Entretien Et Nettoyage; Nettoyage De L'appareil; Détartrage De La Cuve De Cuisson; N'utilisez Pas Ces Produits Nettoyants - Gaggenau VK 414 Notice D'utilisation

Cuiseur vapeur
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Entretien et nettoyage

Dans ce chapitre, vous trouverez des conseils et
astuces pour bien entretenir et nettoyer votre appareil.
m
Risque de choc électrique !
De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc
électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression
ou de nettoyer à vapeur.
m
Risque de brûlure !
Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le
fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments
chauds. Eloigner les enfants.

Nettoyage de l'appareil

Après chaque utilisation, videz le bac et nettoyez-le
avec du produit à vaisselle et une brosse à vaisselle
douce. Ne traitez pas la cuve de cuisson avec un
produit d'entretien pour inox, car ces produits
sont la plupart du temps incompatibles avec les
produits alimentaires.
Les dépôts de salissures, de sel ou de tartre
peuvent générer de la corrosion.
Nettoyez les bacs de cuisson et la grille de retenue
au lave-vaisselle ou bien dans de l'eau de vaisselle
non agressive. Nettoyez la poignée des bacs
seulement à la main.
Séchez soigneusement la cuve de cuisson avec un
torchon. Tant que la cuve est encore humide, ne
placez pas le couvercle en verre sur le cuiseur.
Après le séchage, polissez la cuve avec un chiffon
doux et une goutte d'huile alimentaire.
Après le nettoyage et le séchage, vous pouvez
conserver les bacs de cuisson propres et la poignée
dans la cuve. Pour que le couvercle de l'appareil
(accessoire) repose bien sur la table de cuisson, il faut
retourner le couvercle en verre.
Remarque : Après quelques heures de fonctionnement,
les marques de la résistance chauffante deviennent
visibles sur le fond de la cuve. Cela n'affecte en rien le
fonctionnement et la qualité de l'appareil.
Partie de l'appa-
Nettoyage recommandé
reil/surface
Cuve de cuisson
Nettoyez avec une brosse à vaisselle
douce et du produit à vaisselle, puis
séchez soigneusement avec un chiffon
doux.
Bacs de cuisson
Lave-vaisselle
Couvercle en verre Lave-vaisselle
Poignée
Nettoyez à l'eau chaude et au produit
de vaisselle.
Manettes de com-
Nettoyez avec un chiffon doux et
mande
humide et un peu de produit à vaisselle
; il ne faut pas que le chiffon soit trop
humide.
Détartrage de la cuve de cuisson
Si un dépôt blanc se forme dans la cuve parce que l'eau
est très calcaire, il faut détartrer la cuve. Les dépôts
calcaires peuvent entraîner des dysfonctionnements de
l'appareil.
Vous trouverez un détartrant adapté sur notre boutique
en ligne, sous la référence 00311138. Mélangez 40 ml
du détartrant à 200 ml d'eau chaude. Si vous voulez
fabriquer plus ou moins de solution de détartrage,
conservez le dosage de 1 part de détartrant pour 5
parts d'eau.
Fermez le robinet et versez la solution de détartrage
dans la cuve. Enlevez le tartre avec une brosse à
vaisselle douce. Videz le liquide de détartrage et rincez
abondamment à l'eau claire. Evitez tout contact de la
peau avec la solution de détartrage. Respectez aussi les
indications figurant sur l'étiquette.
Remarque : La solution de détartrage est également
très efficace pour enlever des bacs de cuisson les
résidus d'aliments contenant beaucoup d'amidon (riz
par exemple).

N'utilisez pas ces produits nettoyants

Produits abrasifs ou agressifs
Évitez tout contact de nettoyants contenant de
l'acide (vinaigre, acide citrique, etc.) avec le cadre.
Nettoyants chlorés ou alcoolisés
Produit pour four en bombe aérosol
Éponges à vaisselle dures, abrasives, brosses ou
tampons à récurer
Rincez soigneusement les éponges et lavettes
neuves avant de les utiliser.
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