Tassement Du Café Moulu; Contrôle Du Tassement - SOLIS BARISTA PRO 114 Mode D'emploi

F
DU PLAISIR POUR TOUTE UNE VIE
6 – TASSEMENT DU CAFÉ MOULU
Le café en poudre peut être tassé de deux manières
différentes:
1. A l'aide du presse-mouture intégré:
Le presse-mouture se trouve dans la machine et
peut être facilement utilisé pour tasser la poudre.
a. Une fois la mouture terminée, sortez le porte-
filtre du support et tapez-le doucement afin
de répartir uniformément la poudre.
b. Maintenez le porte-filtre sous le presse-
mouture intégré.
c. Appuyez fermement le porte-filtre contre la
partie inférieure du presse-mouture afin de
tasser uniformément le café moulu.
98
POWER GRIND AMOUNT
Tassement du café
moulu
d. Après le tassement, éliminez le surplus de
café déposé sur le bord du porte-filtre pour
garantir une mise en place correcte dans la
tête d'ébouillantage.
2. Contrôle du tassement:
Le presse-mouture peut être enlevé afin de
SING
l'utiliser à la main.
a. Sortez le presse-mouture de son support.
b. Une fois la mouture terminée, sortez le porte-
filtre du support et tapez-le doucement afin
de répartir uniformément la poudre.
c. Tenez le presse-mouture dans une main et
le porte-filtre dans l'autre.
d. Appuyez uniformément le presse-mouture sur
le café moulu pour le répartir et tassez-le.
e. Après le tassement, éliminez le surplus de
café déposé sur le bord du porte-filtre pour
garantir une mise en place correcte dans la
tête d'ébouillantage.
Vous trouverez d'autres indications à ce sujet
page 104 au chapitre «Conseils pour la préparation
d'un bon café».