D
GENUSS EIN LEBEN LANG
SCHRITT 6 – KAFFEEPULVER ANPRESSEN
Das Kaffeepulver lässt sich auf zwei unterschiedliche
Arten pressen:
1. Mit eingebautem Tamper:
Der Tamper befindet sich in der Maschine und
lässt sich dort einfach zum Komprimieren des
Pulvers verwenden.
a. Nehmen Sie den Siebträger nach Beendigung
des Mahlvorgangs aus der Halterung und
stossen Sie ihn leicht auf, um das Pulver
gleichmässig zu verteilen.
b. Halten Sie den Siebträger unter den eingebauten
Tamper.
c. Pressen Sie den Siebträger fest gegen die
Unterseite des Tampers, um das Kaffeemehl
gleichmässig zu komprimieren.
38
POWER
GRIND AMOUNT
Kaffeemehl anpressen
d. Entfernen Sie nach dem Anpressen Kaffeepul-
verrückstände vom Rand des Siebträgers, damit
dieser korrekt in den Brühkopf eingesetzt
werden kann.
2. Anpresskontrolle:
Der Tamper lässt sich herausnehmen, um ihn mit
SING
der Hand zu bedienen.
a. Nehmen Sie den Tamper aus seiner Halterung.
b. Nehmen Sie den Siebträger nach Beendigung
des Mahlvorgangs aus der Halterung und
stossen Sie ihn leicht auf, um das Pulver gleich-
mässig zu verteilen.
c. Nehmen Sie den Tamper in die eine Hand und
den Siebträger in die andere.
d. Pressen Sie den Tamper gleichmässig auf das
Kaffeemehl, um es zu verteilen und zu verdichten.
e. Entfernen Sie nach dem Anpressen Kaffeepulver-
rückstände vom Rand des Siebträgers, damit
dieser korrekt in den Brühkopf eingesetzt
werden kann.
Weitere Hinweise finden Sie im Abschnitt «Tipps für
die Zubereitung eines guten Kaffees» auf Seite 44.