SOLIS BARISTA PRO 114 Mode D'emploi page 81

SORTES DE CAFÉ
CAFFÉ MOCHA
Un verre de lait mousseux avec une touche de
sirop de cacao ou de chocolat et une portion
d'espresso. Le tout est orné de vermicelles au
chocolat noir.
ESPRESSO AFFOGATO
L'irrésistible tentation sucrée se compose d'une
boule de glace à la vanille de premier choix
plongée dans un espresso et arrosée à discrétion
de votre liqueur préférée. Pour un effet sensa-
tionnel, servir la glace dans un verre de Martini
et l'espresso dans une tasse séparée afin de le
verser dessus.
CON PANNA
La variante chic du café viennois classique avec
de la crème. Dans une tasse d'une contenance
de 90 à 120 ml, versez un double espresso orné
d'une couche de crème fouettée. Saupoudrer de
cannelle en poudre et servir immédiatement.
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