Tabela Para Pizza - Sharp R-671 Mode D'emploi

12. R-671 Portuguese O/M

TABELA PARA PIZZA

Menu n.º AP-1
Pizza Congelada.
Quantidade:
Utensílios:
Unidade de aumento:
Temp. inicial do alimento: -18˚ C, congelado
Menus recomendados:
Menu n.º AP-2
Pizza Fria.
Quantidade:
Utensílios:
Unidade de aumento:
Temp. inicial do alimento : 5˚ C, frio
Menus recomendados:
Menu n.º AP-3
Pizza Fresca.
Quantidade:
Utensílios:
Unidade de aumento:
Temp. inicial do alimento: 20°C, temp. ambiente
Menus recomendados:
RECEITA PARA PIZZA
aprox. 300 g Massa para pizza já pronta (já
amassada ou enrolada)
aprox. 200 g tomate pelado enlatado
manjericão, orégãos, tomilho,
sal, pimenta
150 g cobertura a gosto (ex.: milho,
fiambre, salame, ananás.)
50 g queijo ralado
14/12/2001 9:01 Page 238
150 - 450 g, peso total
Directamente sobre o
prato giratório
50 g
Pizzas congeladas
150 - 450 g, peso total
Directamente sobre o
prato giratório
50 g
Pizzas frias
700 - 900 g, peso total
Directamente sobre o
prato giratório
100 g
Pizzas caseiras
238
Procedimento:
• Retire a pizza congelada já preparada da sua
embalagem e coloque-a sobre o prato giratório.
• Após a cozedura, coloque sobre um prato e
sirva.
Procedimento:
• Retire a pizza fria já preparada da sua
embalagem e coloque-a sobre o prato giratório.
• Após a cozedura, coloque sobre um prato e
sirva.
Procedimento:
• Prepare a pizza, de acordo com a receita mais
em baixo.
• Coloque-a sobre o prato giratório.
• Após a cozedura, coloque sobre um prato e
sirva.
Procedimento:
1. Prepare a massa, de acordo com as instruções.
Estenda a massa até atingir o diâmetro do
prato giratório.
2. Unte levemente o prato giratório com óleo e
coloque a base da pizza.
3. Escorra o tomate e corte em pedaços. Tempere-
o com as especiarias e espalhe por cima da
massa. Coloque os restantes ingredientes sobre
a pizza e cubra com o queijo ralado.
4. Deixe cozinhar, através do programa
automático para pizzas frescas (AP-3).