7. R-671 Dutch Cookbook
TABELLEN
TABEL: GAAR LATEN WORDEN, GRILLEN, GRATINEREN
Gerecht
Hoeveelheid
-g-
Varkens-
500-1500g
braad
Roastbeef
1000
medium
Roastbeef
1500
medium
Gehakt
700
Kip
1200
Kippen-
200
poot
Kippen-
600
poot
Forel
350
Lendenbiefstuk
200
Grillworst
400
5 stuks
Gratineren van
ovenschotels e.d.
Kaastoasts
Levensmiddel
Hoeveelh.
-g-
Groente
300
(bv. bloemkool,
prei, venkel,
broccoli, paprika,
courgette)
500
Aardappelen hebben ca. 1-3 minuten langer nodig.
14/12/2001
8:53
Page 128
Instelling Vermogen
Duur
stellung leistung
-Min-
560W
5-8
560W
9-11(*)
560W
4-6
560W
10-12
560W
10-13(*)
560W
2-5
400W
13-15
400W
5-7
560W
5-7
560W
8-10(*)
560W
6-8
80W
7-9(*)
80W
7-9
560W
3-4
400W
7-8(*)
7-8
80W
9-11(*)
9-11
8-10(*)
5-7
10-12(*)
10-12
11-13
1
800W
/
5-8
TABEL: BEREIDEN VAN VERSE GROENTE
Vermogen
Duur ontd.
-Min-
800W
6-8
800W
9-11
128
Werkwijze
Met het automatische progr. AC-6
voor varkensbraad bereiden
Specerijen naar smaak toevoegen,
met de vette kant onder in een vlakke
ovenschotel doen, na (*) keren
Specerijen naar smaak toevoegen,
met de vette kant onder in een vlakke
ovenschotel doen, na (*) keren
Gehakt (half-om-half)
bereiden, in een ovenschotel doen
en op de draaischijf gaar laten worden
Specerijen naar smaak toevoegen,
met de borst naar onder in een vlakke
ovenschotel doen, na (*) keren
of met automatisch progr. AC-4
voor gegrilde kip bereiden
Specerijen naar smaak toevoegen,
met het vel naar onder op het rooster
leggen, na (*) keren
Specerijen naar smaak toevoegen,
met het vel naar onder op het rooster
leggen, na (*) keren
Wassen, met citroensap bevochtigen,
binnen en buiten zout toevoegen, bloem,
op het rooster leggen, na (*) keren
Op het rooster leggen, na (*) keren
Op het rooster leggen, na (*) keren
Ovenschotel op het rooster zetten
Toastbrood toasten, met boter besmeren,
2
beleggen met schijven gekookte ham,
ananas en smeerkaas. In het
midden prikken, op het rooster zetten
Werkwijze
Normaal voorbereiden, afdekken,
tussendoor omroeren
Wachttijd
-Min-
10
10
10
10
3
3
3
3
-
-
-
-
Hoev. water
-EL-
5
5