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8.6 Nettoyage des bacs à ingrédients
Quotidien: Nettoyez chaque jour la bouche de sortie
(¿ g. 42-1) et le coude de sortie (¿ g. 42-2) à l'aide d'un
petit pinceau sec.
Hebdomadaire: Videz une fois par semaine les bacs à
ingrédient et nettoyez-les à l'aide d'un petit pinceau sec.
Enlevez les résidus collés.
Mensuel: Videz une fois par mois les bacs à ingrédient
et lavez-les à l'aide d'un détergent doux.
Les bacs à ingrédients peuvent être lavés au
lave-vaisselle.
Avant le remplissage, laissez sécher
PARFAITEMENT le(s) bac(s) !
8.7 Démontage des bacs à ingrédients
Si nécessaire, la vis sans ¿ n (¿ g. 43-2) peut être retirée
en dévissant l'écrou de serrage de devant (¿ g. 43-4) et
de derrière (¿ g. 43-1). La vis peut être retirée dans son
ensemble.
Veillez au montage de la bouche de sortie du
bac à ingrédient instantané (¿ g. 43-3).
L'ouverture doit être dirigée vers le haut.
Veillez lors du montage à ne pas échanger les
vis sans ¿ n entre les différents bacs à
ingrédients.
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2
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8.8 Entretien divers
Extérieur
Quotidien : Nettoyez quotidiennement la paroi exté-
rieure d'acier inoxydable à l'aide d'un chiffon propre et
humide, puis séchez soigneusement.
N'utilisez pas de produit abrasif, en raison du risque de
rayures ou de tâches ternes.
N'utilisez pas de chlore ni de détergents
contenant du chlore, l'acier inoxydable ne
résiste pas à cela.
Intérieur
Quotidien : Nettoyez quotidiennement l'intérieur de la
porte et la plaque de base à l'aide d'un chiffon propre
Fig. 42
humide et séchez.
Hebdomadaire : Nettoyez une fois par semaine le
compartiment à bac(s) à ingrédient à l'aide d'un chiffon
propre humide et séchez ensuite.
Rampe égouttoir & plateau *
Quotidien : videz et rincez quotidiennement l'égouttoir,
nettoyez le égouttoir et la grille à l'aide d'un chiffon
1
propre et humide et séchez-les ensuite.
2
Hebdomadaire : Nettoyez le égouttoir et la grille une
3
fois par semaine, à l'eau chaude.
4
Le égouttoir est doté d'une sécurité par capteur
électronique grâce auquel l'appareil s'éteint en
cas de dépassement du niveau maximum.
* Modèle 1TS, 3TS, 4TS, HS, HS DUO
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Fig. 43
08/2011 Rev. 7.4
08/2011 Rev. 7.4
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Fig. 44
Fig. 45
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