Table des Matières
Publicité
Modification du programme Rack Control
Pour modifier le programme Rack Control, après
son ouverture, appuyer sur la touche 28 (Fig. 38)
dans la colonne gauche des paramètres affichés.
À tout moment, il est possible de modifier la
durée, le mode de cuisson, la température, la
vitesse des ventilateurs (à l'exception du mode
cuisson à la vapeur) et la vanne d'évacuation.
Il est possible d'enregistrer la modification saisie ou
copier et supprimer le programme ou bien changer
son nom. Dans ce cas, appuyer sur la touche
Fonctions (29, Fig. 37) et suivre les consignes du
chapitre 5.3.9 « Copie, déplacement,
modification du nom et suppression des
programmes de cuisson ».
'
Création d
un nouveau programme Rack
Control
Outre les programmes Rack Control déjà
existants, il est possible d'en créer de nouveaux
personnalisés.
Ouvrir la liste des programmes Rack Control et
appuyer sur le symbole Rack Control à partir de
la page d'accueil Home. Le premier programme
sur la liste est « Manuel » (30, Fig. 39).
Ce programme permet de créer un nouveau
programme et le fonctionnement en mode Rack
Control sans enregistrer le programme. Dans le
deuxième cas, en sortant du programme vous
perdez les paramètres de cuisson définis.
Pour créer un nouveau programme, sélectionner
dans le menu Rack Control la touche « Manuel »
et saisir dans la colonne de gauche les
paramètres de cuisson souhaités. Appuyer
ensuite sur la touche Fonctions (29, Fig. 38) et
procéder, en enregistrant le programme, selon les
indications du chapitre 5.3.7 « Enregistrement
d'un programme de cuisson ».
Saisir la liste des plats une fois le programme
enregistré.
Fig. 38
Fig. 39
- 183 -
Publicité
Table des Matières
