Utilisation Du Tableau De Cuisson - Miele H 2265-1 B Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Utilisation du tableau de
cuisson
Dans le tableau, les données pour la
fonction recommandée sont imprimées
en gras.
Sauf indication contraire, les durées
données sont pour un four qui n'a pas
été préchauffé. Avec un four préchauffé,
réduisez les temps de cuisson d'environ
10 minutes.
Température 
En règle générale, il est préférable de
sélectionner la température la moins
élevée indiquée dans le tableau.
Choisir une température de cuisson
plus élevée que celle recommandée
pourrait réduire le temps de cuisson,
mais également mener à un
brunissement inégal et des résultats de
cuisson insatisfaisants.
Temps de cuisson 
Vérifiez si les aliments sont cuits à la fin
du temps de cuisson le plus court
indiqué. Pour vérifier si un gâteau est
cuit, insérez un bâtonnet de bois ou un
cure-dent dans le centre du gâteau. S'il
n'est pas cuit, de la préparation à
gâteau restera collée sur le bâtonnet ou
le cure-dent.
Niveaux 
Le niveau sur lequel vous placez les
aliments pour la cuisson dépend de la
fonction et du nombre de niveaux
utilisés.
- « Cuisson convection » 
Une plaque : Niveau 2
Deux plaques : Niveaux 1+3
Trois plaques : Niveaux 1+3+5
Au moment de cuire avec la
lèchefrite et un(des) plateau(x) de
cuisson, placez la lèchefrite sous le(s)
plateau(x) de cuisson.
N'utilisez que deux niveaux à la fois
pour les gâteaux moelleux et les
muffins.
- « Cuisson intensive » 
Une plaque : Niveau 1 ou 2
- « Chaleur sole et voûte » 
Une plaque : Niveau 1 ou 2
Cuisson
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