Aliments Surgelés; Déshydratation - Miele H 2265-1 B Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Aliments surgelés
Conseils pour la pizza, les frites, les
croquettes et autres aliments
semblables
- Pour de meilleurs résultats, placez la
pizza surgelée sur du papier sulfurisé
sur la grille.
- Les petits aliments surgelés, tels que
les frites, peuvent être cuits sur le
plateau de cuisson ou la lèchefrite.
- Pour de petits aliments surgelés,
utilisez la température la plus basse
suggérée par le fabricant.
- Retournez les petits aliments surgelés
à plusieurs reprises durant la cuisson.
Préparation
Pour maintenir une bonne santé, il
est important de manger des
aliments cuits adéquatement.
 Sélectionnez la fonction et les
températures suggérées par le
fabricant.
 Préchauffez le four.
 Placez les aliments dans le four
préchauffé sur le plateau suggéré.
 Vérifiez les aliments à la fin du temps
de cuisson le plus court suggéré sur
l'emballage.
Fonctions spéciales
Déshydratation
La déshydratation est une méthode
traditionnelle permettant de conserver
des fruits, certains légumes et des
herbes.
Il est important que les fruits et légumes
soient bien mûrs et qu'ils ne soient pas
endommagés avant de les faire
déshydrater.
 Préparez les aliments pour la
déshydratation.
- Pelez et videz les pommes et
coupez-les en tranches d'une
épaisseur de 1/4" (5 cm).
- Videz les prunes, le cas échéant.
- Pelez, videz et coupez les poires en
quartiers.
- Pelez et tranchez les bananes.
- Nettoyez les champignons, puis
coupez-les en deux ou tranchez-les.
- Enlevez les tiges du persil et de
l'aneth.
 Distribuez les aliments uniformément
au-dessus de la lèchefrite.
Vous pouvez également utiliser la grille
ou les plateaux de cuisson perforés
s'il y a lieu.
 Sélectionnez la fonction « Cuisson
convection »  ou « Chaleur sole et
voûte » .
 Réglez la température à entre 175 et
210 °F (80 et 100 °C).
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