Miele H 2265-1 B Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 51

Pâte au levain et pâte au fromage
Gâteaux/
biscuits
Pain blanc
Pain au blé entier
Pizza (plaque)
Tarte à l'oignon
Pâte fermentée
 Fonction /  Cuisson convection /  Chaleur sole et voûte /  Cuisson intensive
 Température /  Niveau /  Temps de cuisson
1) Préchauffez le four, mais ne le réglez pas sur le mode Booster .
2) Si vous utilisez les rails télescopiques FlexiClip (selon le modèle), fixez-les à un (1) niveau
inférieur.
3) Pour la pâte au levain. Pour la pâte au fromage utilisez le niveau 3.
4) Le plat peut être placé directement sur le fond de la cavité du four. Selon la taille du plat, vous
seriez peut-être obligé de retirer les rails latéraux. Si vous utilisez la Chaleur sole et voûte ,
placez aussi la grille sur le fond de la cavité.


[°F/°C]
 350–375/180–190

375–400/190–200

350–375/180–190

400–410/200–210

340–350/170–180

375–400/190–200

340–350/170–180

340–350/70–180

350–375/180–190
 340–350/170–180

75/30

75/30
Cuisson


[min]
2)
35–45
2
2)
30–40
2
2)
55–65
2
1) 2)
45–55
2
2)
35–45
2
1) 2) 3)
30–45
2
2) 3)
35–45
2
2)
35–45
2
1) 2) 3)
25–35
2
2)
30–40
2
4)
15–30
4)
15–30
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