Istruzioni; Caratteristiche Del Sistema - LA VAGUE SOUS-CHEF Mode D'emploi

2.

Istruzioni

I termostati Sous Vide sono termostati a temperatura controllata che regolano la temperatura
dell'acqua.
2.1

Caratteristiche del Sistema

I termostati Sous Vide non sono progettati per il contatto diretto con gli alimenti. Gli alimenti
non devono mai venire a contatto con detergenti. Gli alimenti devono essere sigillati sotto
vuoto o termosaldati prima di poter essere utilizzati con il termostato.
I prodotti alimentari come succhi, minestre o latticini devono essere imballati per la cottura o
conservati in vasi chiusi.
Solo il coperchio in acciaio inox e l'alloggiamento della pompa sono lavabili in lavastoviglie La
pompa di circolazione del riscaldamento e il display contengono parti elettroniche sensibili e
non sono quindi lavabili in lavastoviglie.
Impugnatura
Interfaccia di controllo
(selettore posteriore)
Terminale
Protezione removibile
con coperchio
pompa per acqua
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della