BORETTI CFBI9015IX Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi page 38

4 Elektrische multifunktie oven
Opgelet
Tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm.
Houdt de jonge kinderen op afstand.
Algemene kenmerken
Zoals zijn naam het zegt, gaat het hier om een oven die specifieke funktionele
kenmerken bezit Het is inderdaad mogelijk 8 verschillende funkties te gebruiken
om aan elke kookvereiste te voldoen. Deze 8 funkties, met thermostatische
controle, worden verwezenlijkt door 4 verwarmingselementen:
* Onderweerstand
* Bovenweerstand
* Grillweerstand
* Ringvormige weerstand
Opmering
Voor het eerste gebruik is het raadzaam om de lege oven 30 minuten
op stand te laten werken en vervolgens nogmaals 30 minuten op
de maximumtemperatuur (thermostaatknop op 250°C) in de standen
en , om alle sporen van vet van de verwarmingselementen te
verwijderen. Maak de oven en zijn accessoires schoon met warm
water en vloeibaar afwasmiddel.
Werkingsprincipe
Het opwarmen en koken met de MULTIFUNKTIE oven gebeurt als volgt:
A) door natuurlijke convectie
De warmte wordt produceerd door de boven- en onderweerstand.
B) door gedwongen convectie
Een turbine zuigt de lucht in de moffel van de oven aan, stuwt deze door
de witgloeiende schroefgangen van een elektrische weerstand en stuwt
deze weer in de moffel. De warme lucht - alvorens weer aangezogen te
worden om dezelfde cyc/us te hernemen - omhult de gerechten in de
oven waardoor deze vlug en volledig gaargekookt worden. Bovendien
kan men verschillende gerechten tegelijkertijd koken.
38