Recettes - Unold 58635 Notice D'utilisation

Aliments
Frites surgelées
Croquettes surgelées
Escalopes pannées sur-
gelées
Cordons bleus
Blanc de poulet nature
Nuggets de poulet panés
surgelé
Bâtonnets de poisson
surgelés
Filet de poisson pané
Nems surgelés
Camembert pané

RECETTES

Légumes cuits
1 petit brocoli, 1 petit chou-fleur,
1 courgette (250 g) ou 250 g de
champignons de Paris, 2 œufs, 100 g
de farine, 100 g de cornflakes, sel se-
lon votre goût, un peu d'huile de colza
Laver le brocoli ou le chou-fleur, le
couper en petits morceaux, éplucher le
cœur et couper le tout en rondelles de
1 cm. Faire blanchir les légumes pen-
dant 20 à 30 minutes dans l'eau sa-
lée. Laisser refroidir dans l'eau froide
et tamponner avec un papier alimen-
taire. Laver la courgette, couper les ex-
trémités et couper en rondelles de 1
cm de large. Brosser les champignons
de Paris (ne pas les laver !), couper
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Quantité
max.
350 g
350 g
300 g
1-2 mor-
ceaux
300 g
300 g
350 g
350 g
350 g
350 g
Durée env.
15 minutes
20 minutes
20 minutes
20 à 30 minutes
20 minutes
20 à 30 minutes
20 minutes
20 minutes
20 minutes
10 à 15 minutes
en deux les plus gros. Battre les œufs
avec le sel, réduire en petits morceaux
les cornflakes. Passer les légumes
dans la farine, puis dans les œufs bat-
tues, puis dans les cornflakes. Mettre
par portions dans la friture. Vapori-
ser un peu d'huile de colza sur les lé-
gumes et faire cuire à 200 °C pendant
environ 12 à 15 minutes pour qu'ils
soient croustillants en les retournant
plusieurs fois.
Frites faites maison
350 g de pommes de terre, 1 c. à
soupe d'huile
Eplucher les pommes de terre, couper
en bâtonnets de 1 cm de large, mettre
Température
en °C
200
180
200
180
180
180
200
200
180
180
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