Czas Smażenia We Frytkownicy - Unold 58635 Notice D'utilisation

CZAS SMAŻENIA WE FRYTKOWNICY
Czasy podane w poniższej tabeli są jedynie wartościami zalecanymi. Można je
zmieniać zależnie od smażonego produktu, jego ilości i objętości. W przypad-
ku produktów spożywczych głęboko zamrożonych temperatury ustawić o 10 °C
więcej niż podano w tabeli. Czas smażenia zwiększa się w przypadku produktów
zamrożonych. Prosimy przestrzegać wskazówek producenta na opakowaniu pro-
duktu głęboko zamrożonego. Nie smażyć potraw zawierających dużo tłuszczu,
takich, jak np. kiełbaski. Ze względów zdrowotnych produkty mrożone zaleca-
my najpierw rozmrozić i następnie smażyć w temperaturze maks. 175°C , aby
zapobiec powstaniu acrylamidu. Jeśli w urządzeniu umieszczono więcej warstw
artykułów spożywczych, konieczne jest częstsze obracanie artykułów, przez co
wydłuża się czas przygotowania. Przygotowując jedną warstwę mięsa, wystarczy
je obrócić jeden raz. Aby zastosować funkcję rozmrażania, używać zawsze naj-
niższego ustawienia temperatury. Przy podgrzewaniu potraw ustawić temperatu-
rę na 120°C. W temperaturze 140°C można odgrzewać np. bułki przez ok. 5 –
10 minut.
Produkty spożywcze
Mrożone frytki
Mrożone krokiety
Mrożony sznycel, paniero-
wany
Cordon Bleu, panierowany
Pierś drobiowa, naturalna
Mrożone kawałki kurczaka,
panierowane
Mrożone paluszki rybne
Filet rybny panierowany
Mrożone sajgonki
Ser camembert panierowany 350 g
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Ilość maks.
350 g
350 g
300 g
1-2 sztuki
300 g
300 g
350 g
350 g
350 g
Czas ok.
15 minut
20 minut
20 minut
20-30 minut
20 minut
20-30 minut
20 minut
20 minut
20 minut
10-15 minut
Temperatura °C
200
180
200
180
180
180
200
200
180
180
101