con il composto. Riapplicare il coper-
chio mettere le mele nel recipiente per
friggere e cuocerle a 180 °C per circa
25 minuti.
Ali di pollo croccanti
500 g di ali di pollo, 2 cucchiai d'olio,
sale, pepe, paprica in polvere
Lavare le ali di pollo e asciugarle tam-
ponandole. Preparare una marinatura
con olio, sale, pepe e paprica in pol-
vere. Marinarvi le ali di pollo, lascian-
dole riposare per 10 minuti. Metterle
nel recipiente per friggere e cuocerle
a 200 °C per circa 30 minuti voltan-
dole spesso.
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Fusi di pollo croccanti alla birra.
500 g di fusi di pollo, 100 ml di birra
chiara, 1 cucchiaino di miele, 1 cuc-
chiaino di paprica dolce in polvere,
½ cucchiaino di sale, pepe
Lavare i fusi di pollo e asciugarli tam-
ponandoli. Preparare una marinatura
con birra, miele, paprica in polvere,
sale e pepe. Marinarvi i fusi di pollo
per circa 1 – 2 ore. Asciugare la mari-
natura tamponandola, mettere la car-
ne nel recipiente per friggere e cuo-
cerla a 200 °C per circa 30 minuti
girandola spesso.
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