Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Problem
Produkty spożyw-
cze pod koniec
czasu gotowania
nie są gotowe
Produkty są nie-
równomiernie za-
rumienione
Produkty spożyw-
cze nie są wystar-
czająco chrupiące
Nie można wło-
żyć pojemnika do
smażenia do urzą-
dzenia
Z urządzenia wy-
dobywa się biały
dym
100
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Przyczyna
Zbyt duża ilość składników
Za niska temperatura
Za krótki czas przyrządzania
potrawy
Po upływie połowy czasu
przyrządzania potrawy pro-
dukty nie zostały wstrząś-
nięte
Niektóre produkty spożywcze
przeznaczone są do przygo-
towywania w konwencjonal-
nych frytkownicach
Kosz do smażenia jest zbyt
pełny
Kosz do smażenia jest nie-
prawidłowo włożony
Składniki zawierają tłuszcz
Resztki tłuszczu w pojemni-
ku do smażenia
Rozwiązanie
Sprawdzić ilość składni-
ków i wkładać do kosza do
smażenia mniejsze ilości
produktów
Wybrać wyższą tempera-
turę
Wybrać dłuższy czas przy-
rządzania potrawy
Produkty spożywcze ta-
kie jak frytki muszą po
upływie połowy czasu
przyrządzania potrawy
zostać wstrząśnięte, aby
były równomiernie zaru-
mienione.
W przypadku frytek włas-
nej roboty, należy je przed
smażeniem dokładnie
wypłukać i wysuszyć, aby
usunąć nadmiarową skro-
bię.
Posmarować produkty
spożywcze odrobiną oleju
Przestrzegać oznaczenia
poziomu maksymalnego
napełnienia na koszu do
smażenia
Sprawdzić, czy kosz do
smażenia zaskoczył
Tłuszcz z produktów spo-
żywczych zawierających
dużo tłuszczu, kapie do
pojemnika do smażenia,
co powoduje powstawanie
białego dymu. Jest to nor-
malne.
Wyczyścić dokładnie po-
jemnik do smażenia.
Publicité
Table des Matières
