Table des Matières
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1 Prescrizioni di sicurezza
1.1 Avvertenze
L'apparecchio deve essere utilizzato esclusiva-
mente da adulti e da persone pratiche nell'uso.
Non lasciare mai l'apparecchio incustodito in
presenza di bambini.
L'apparecchio non deve essere usato da persone
affette da inabilità fisica o psichica, ovvero perso-
ne inesperte o prive delle necessarie conoscenze,
salvo il caso in cui siano state istruite nell'uso
dell'apparecchio da una persona responsabile
della loro sicurezza.
Non mettere mai in funzione un apparecchio
difettoso o un apparecchio con cavo d'alimen-
tazione danneggiato.
Prima di procedere alla pulizia dell'elettrodo-
mestico e in caso di guasto, spegnere sempre
l'apparecchio e staccare la spina dalla presa di
rete.
Non lasciare mai l'apparecchio incustodito
durante il funzionamento. Staccare sempre la
spina, anche in caso di brevi assenze.
Non mettere mai l'apparecchio nella lavastovi-
glie e non immergerlo nell'acqua.
1.2 Misure precauzionali
Non esporre mai l'apparecchio agli agenti
atmosferici quali pioggia, sole, ghiaccio, ecc.
Per prevenire danni, non esporre mai l'apparec-
chio al gelo.
Per staccare la spina dalla presa, non tirare mai
il cavo di alimentazione o l'apparecchio stesso.
Usare l'elettrodomestico solo se l'apparecchio o
il cavo di alimentazione non presentano danni.
In caso di guasto, staccare immediatamente la
spina dalla presa di rete. Non tentare mai di ri-
parare da soli l'apparecchio oppure di aprirlo. Le
riparazioni devono essere effettuate unicamen-
te dai centri assistenza usando parti di ricambio
ed accessori originali.
L'apparecchio viene collegato attraverso un
cavo di alimentazione alla presa elettrica. Fare
attenzione che nessuno vi inciampi, rovesciando
l'apparecchio che scotta. Tenere a dovuta distanza
bambini e animali domestici.
Collocare l'apparecchio su un supporto resi-
stente al calore, mai su superfici che generano
calore (p.es. vetroceramica).
Durante il funzionamento, l'apparecchio si
riscalda fortemente: servitevi dei manici ter-
moisolanti ed evitate qualsiasi contatto diretto
tra pelle e parti roventi dell'apparecchio.
1.3 Controllo della tensione di
rete ed del fusibile
La fabbrica provvede a regolare l'apparecchio in
base alla tensione di rete corretta. Controllare se la
tensione di rete utilizzata corrisponde alle indicazioni
riportate sulla targhetta dell'apparecchio.
L'apparecchio è tarato per un'intensità pari a 10
Ampère. Controllare se il fusibile è predisposto di
conseguenza.
2 Prima messa in servizio dell'apparecchio
A Prima del riscaldamento, spalmare sulle piastre
un po' d'olio o di grasso.
B Sistemare un recipiente adatto sotto lo sgoccio-
latoio del grasso.
Collegare l'apparecchio ad una presa di 230 volt.
Esso sarà pronto all'uso dopo circa 3 minuti
Secondo le prescrizioni della ricetta, con un
cucchiaio versare la pasta liquida sulla piastra
oppure mettere le palle di pasta sui rilievi.
Chiudere in coperchio, procedendo cosi:
C Con la pasta liquida
Usando un cucchiaio, versare la pasta liquida
al centro dei quattro settori a rilievi, attendere
qualche secondo, poi richiudere il coperchio
senza bloccarlo con la chiusura.
D Con le palle di pasta
Deporre le palle sui 4 settori a rilievi, attendere
qualche secondo, poi richiudere il coperchio
senza bloccarlo con la chiusura. Si otterranno
cosi dei Bräzeli un po' più spessi. Se invece si
vogliono fare dei Bräzeli più sottili, basterà bloc-
care il coperchio con la sua chiusura. Quando
cessa la fuoriuscita di vapore fra le due piastre,
la cottura è terminata ed i Bräzeli si presentano
di colore giallo-oro. Per ottenere un colore più
scuro, tener chiuso il coperchio più a lungo.
E Aprire con precauzione il coperchio e togliere i
Bräzeli per mezzo della spatola di legno fornita
con l'apparecchio.
F Cornetti, cannette o cestini vanno formati
a mano, non appena tolti dalla piastra, finché
il Bräzeli scotta ancora. Per cornetti e cannet-
te, utilizzare l'apposito utensile di legno. Per
cestini, conviene usare un bicchiere con le
dimensioni adatte.
3 Manutenzione e cura
Dopo l'uso, estrarre dapprima la spina dell'appa-
recchio dalla presa di corrente. Ripulire le piastre
ancora calde con carta assorbente per uso casalin-
go oppure con un panno asciutto. Se necessario,
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