Nettoyage - Ambiano GTM-8020-3 Mode D'emploi

avec la pâte, mettez-la dans le récipient métallique puis couvrez-le avec du film
alimentaire et un torchon. Laissez lever la pâte dans un endroit chaud pendant 1
à 2 heures ou attendez jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume (cette durée peut
être écourtée dans des endroits chauds et humides).
4. Lorsque la pâte est gonflée, pétrissez-la brièvement pendant quelques minutes
en ajoutant un peu d'huile d'olive. Pour obtenir un fond de pizza fin, séparez la
pâte au milieu puis étendez le fond de pizza sur une surface légèrement farinée
de sorte qu'il soit adapté à la taille de votre pierre à pizza, à votre plaque de
cuisson ou à votre Pizza Maker (four à pizza). Si le fond doit être un peu plus épais,
étalez toute la pâte avec les mains puis roulez-la jusqu'à ce qu'elle ait la taille d'un
grand moule à pizza.
5. Préchauffez votre four à la température maximale ou préchauffez votre Pizza
Maker (four à pizza) conformément au mode d'emploi. Ajoutez une sauce et/ou du
fromage sur la pâte, ajoutez vos garnitures puis parsemez de mozzarella râpée.
N'utilisez pas trop de garnitures sur la pizza.
6. Faites cuire la pizza jusqu'à ce que le fond soit croustillant et les garnitures
chaudes ou fondues.
Suggestions de garnitures:
• Végétarien: poivrons, cœurs d'artichauts, champignons, olives, tomates fraîches,
basilic.
• Fruits de mer: crevettes, moules bleues, pétoncles, ail, tomates fraîches, persil.
• Viande: jambon, salami, jambon prosciutto, piments, bacon, jambon cuit.

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AVIS!
Risque de choc électrique!
Toute manipulation non conforme du robot de cuisine peut
entraîner un choc électrique.
− Éteignez toujours le robot de cuisine avant le nettoyage et
débranchez le câble électrique de l'alimentation électrique.
− Ne plongez jamais l'unité principale du robot de cuisine dans
de l'eau ou d'autres liquides.
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