Recettes - Ambiano GTM-8020-3 Mode D'emploi

Recettes

Ustensile
Fouet
8
Selon
l'application
Commencez toujours pendant 15 à 20 secondes à la vitesse 1,
jusqu'à ce qu'une grande partie des ingrédients pulvérulents
et liquides soient mélangés entre eux. Puis, pendant env.
15 secondes, passez à la vitesse 2, puis à la vitesse 3, jusqu'à ce que
la pâte soit lisse (le processus de mélange ne doit pas dépasser
6 minutes).
Après l'avoir utilisé, éteignez le robot de cuisine en réglant le
régulateur de vitesse sur «O» (ARRÊT), puis débranchez le câble
électrique.
Recettes
Malgré tous les efforts faits pour assurer l'exactitude des informations
continues dans le présent mode d'emploi, il s'agit dans ce qui suit de
recettes standard. Les temps de cuisson et les quantités d'ingrédients
peuvent ainsi varier.
Pâte à biscuit facile
Pour le goûter classique, garnissez la pâte de confiture ou de fruits et de la crème
Chantilly et apportez la touche finale avec des fruits frais, une portion de crème sup-
plémentaire ou avec du sucre glace.
Ingrédients:
• 4 œufs de poules élevées en plein air
• 225 g de sucre en poudre
• 225 g de farine mélangée à la poudre
à lever
44
Vitesse
3–6 Mélanges légers (par ex. faire
monter de la crème Chantilly,
battre des blancs en neige,
mélanger des œufs, de la
mayonnaise, de la pâte à bis-
cuit ou des mélanges aérés)
Pulse Mélange intermittent (par ex.
mélange d'ingrédients dans
une pâte finie, mélange bref)
• 10 g (2 càc) de poudre à lever
• 225 g de margarine ou de beurre ra-
molli à température ambiante.
Mélange