Rezepte - Ambiano GTM-8020-3 Mode D'emploi

Werkzeug
Je nach
Anwendung
Beginnen Sie immer 15–20 Sekunden lang mit Geschwindigkeits-
stufe 1, bis ein Großteil der pulverförmigen und flüssigen Zutaten
miteinander vermischt ist. Wechseln Sie dann für ca. 15 Sekunden
auf Geschwindigkeitsstufe 2 und dann auf Geschwindigkeitsstufe 3,
bis der Teig glatt ist (der Rührvorgang darf insgesamt nicht länger
als 6 Minuten dauern).
Schalten Sie die Küchenmaschine nach dem Gebrauch aus, indem
Sie den Geschwindigkeitsregler auf die Stellung „O" (AUS) stellen
und anschließend das Netzkabel trennen.

Rezepte

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, die Richtigkeit
der in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Informationen
sicherzustellen, handelt es sich im Folgenden um Standardrezepte.
Daher können Garzeiten und Zutatenmengen variieren.
Einfacher Biskuit
Füllen Sie den Teig zum klassischen Nachmittagskaffee einfach mit Konfitüre oder
Obst und Schlagsahne, und garnieren Sie ihn mit frischem Obst und Extra-Sahne
oder bestäuben Sie ihn mit Puderzucker.
Zutaten:
• 4 Freilandeier
• 225 g Streuzucker
• 225 g mit Backpulver gemischtes Mehl
Zubereitungsmethode:
1. Für ein optimales Ergebnis lassen Sie die Eier vor der Verarbeitung
Raumtemperatur erreichen, nachdem Sie sie aus dem Kühlschrank genommen
haben.
2. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (Umluft auf 160 °C) vor.
3. Geben Sie die Eier, den Streuzucker, das Backpulver und den Backaufstrich in die
Rührschüssel.
Geschwindig-
keitsstufe
Pulse
Mischung
Intervallmischung
(z. B. Unterrühren von Zutaten
in einen fertigen Teig, kurzer
Mischvorgang)
• 10 g (2 TL) Backpulver
• 225 g Backaufstrich, Margarine oder
weiche Butter mit Raumtemperatur.
Rezepte
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