Branchement Reseau D'eau; Raccordement Electrique; Mise En Service; Systèmes De Sécurité Et Mécanismes Automatiques - BIANCHI VENDING LEI700 Plus 2Cups Manuel D'emploi Et D'entretien

4.0 INSTALLATION
4.1 Positionnement
– Le distributeur ne doit pas être plaqué contre le mur, il doit être placé à une
distance minimum de 5 cm du mur (figure 4.1). pour permettre une ventilation
correcte. En aucun cas, ne couvrir le distributeur de chiffons ou autre.
– Pour la sécurité, il est conseillé d'installer des équerres de fixation (Fig. 4.2)
– Mettre le distributeur de niveau en se servant des pieds réglables (figure 4.3).
S'assurer que le distributeur n'est pas une inclinaison supérieure à 2°.
ATTENTION! Ne jamais placer le distributeur à proximité d'objets in-
flammables, en respectant une distance minimum de sécurité de 30 cm.
Bianchi Industry déclinent toute responsabilité pour des dégâts dûs à l'i-
nobservance des normes de positionnement.
Si l'installation doit être faite dans des couloirs d'évacuation de sécurité,
s'assurer que le distributeur à porte ouverte, laisse un passage suffisant
(figure 4.1).
Pour éviter que le sol ne se salisse, pour cause de chutes accidentelles de
produits, utiliser si nécessaire sous le distributeur, une protection suffisam-
ment large pour couvrir son rayon d'action.

4.2 Branchement reseau d'eau

Avant de procéder au branchement du distributeur au réseau d'eau, vérifier
que celui-ci soit :
– Potable (éventuellement avoir une certification par un laboratoire d'analyse).
– Installer s'il n'est pas présent, un robinet en position accessible isoler
l'appareil du réseau d'eau si nécessaire (figure 4.4).
– avant d'effectuer le branchement hydraulique, purger la canalisation pour
éliminer d'éventuelles traces d'impureté et ceci à l'aide du seau (minimum
10 litres) (figure 4.5).
– Relier le robinet au distributeur en utilisant à cet effet le tube adapté pour
aliments et en mesure de supporter la pression de réseau.
– Veiller à ce que le réseau ait une pression comprise entre 0,5 et 6,5 bars (si-
non, utiliser une pompe ou un réducteur de pression selon le cas).N'utiliser
que le tuyau conforme à la norme "IEC 61770" fourni à cet effet.
– Le raccord prévu est de 3/8 gas (figure 4.6)
– La machine peut être équipée de cartouche filtre à eau ; le cas échéant,
installer la cartouche filtre avant d'effectuer l'opération de première in-
stallation.

4.3 Raccordement electrique

Le distributeur est prédisposé pour fonctionner avec une tension monophasée
230 V et il est protégé avec des fusibles de 12.5 A et 20A. (10A et 20A pour
le modèle à une seule chaudière et la version soluble, 15A et 20A pour la
version soluble froid)
Pour le raccordement, s'assurer que les données de la plaque d'iden-
tification correspondent à celles du réseau, notamment :
– La valeur de la tension d'alimentation doit être comprise dans les limites re-
commandées pour les points de raccordement.
- Le courant 230 V n'est pas une tension de ± 6 %.
– Que la ligne d'alimentation soit adaptée à supporter la consommation du
distributeur.
– L'interrupteur général doit posséder des caractéristiques aptes à supporter la
charge maximum prévue.
– Placer l'appareil de telle sorte que l'interrupteur, la prise de courant et la fiche
restent accessibles.
Le distributeur doit être relié impérativement à une prise avec terre.
Vérifiez que le raccordement du fil de terre soit effectif et corresponde aux
normes nationales et européennes de sécurité électrique.
Si nécessaire, faire intervenir du personne qualifié pour vérification.
– Le distributeur est fourni avec un câble d'alimentation H 05 VV - F 3 x
1.5 mm2 avec prise SCHUKO (figure 4.7).
– Les prises non compatibles avec la prise du distributeur doivent être
remplacées (figure 4.8).
– Il est interdit l'usage de rallonge, adaptateur ou prise multiple.
– Quelques modèles sont pourvus de fiches spécifiques pour le lieu de
destination.
Bianchi Industry déclinent toute responsabilité par la non-observation
partielle ou totale des instructions indiquées ci-dessus.
Si le câble d'alimentation est endommagé, couper immédiatement le courant
électrique.
Le remplacement des câbles d'alimentation doit être effectué
par un personnel qualifié.

4.4 Mise en service

Le distributeur possède un interrupteur de sécurité (fig. 4.9) qui ôte la tension
porte ouverte.(voir schéma électrique).
En cas de nécessité, ouvrir la porte et débrancher la prise du distributeur.
Reste sous tension, le connecteur du câble d'alimentation (figure
4.10 pos.1) et la prise de service à l'intérieur du distributeur
(figure 4.11 pos.2) (optionnel).
– Pour certaines opérations, il est cependant nécessaire d'opérer porte
ouverte et distributeur actif ; introduire la clé de sécurité (Fig. 4.12).
L'ouverture et l'eventuelle activation porte ouverte du distributeur
doivent etre executees exclusivement par du personnel autorise et
techniquement qualifie pour l'exécution de ces opérations.
Ne laisser en aucun cas le distributeur ouvert.
Ne donner la clef qu'au personnel compétent.
Chaque fois que le distributeur est mis en marche, un cycle de diagnostic
a lieu pour vérifier l'état des périphériques du DA et effectuer le reset des
parties en mouvement.
SYSTÈMES DE SÉCURITÉ ET MÉCANISMES AUTOMATIQUES
Ce modèle de distributeur automatique intègre un certain nombre de méca-
nismes automatisés contribuant à assurer la sécurité d'emploi.
- Le distributeur automatique est équipé d'une double porte de sécurité. Pour
accéder à la porte, dévisser les trois vis comme le montre la figure 4.13
en veillant à ce qu'elles soient toutes trois bien dévissées car autrement
l'on risquerait de déformer la contre-porte.
- Le compartiment de distribution est muni d'une led qui assure son éclairage
correct.
- Le compartiment de distribution est normalement inaccessible pour l'utili-
sateur. Ce n'est qu'après que la boisson a été versée que le portillon frontal
s'abaisse pour permettre à l'utilisateur de prendre le gobelet contenant
la boisson sélectionnée.
Après le prélèvement, un capteur (2 Fig. 4.14) détecte l'absence de gobelet
et demande de fermer le portillon (Fig. 4.15).
Le distributeur se met en attente d'une nouvelle sélection.
- Le capteur (3 Fig. 4.16) vérifie la présence du gobelet dans le comporte-
ment de distribution et autorise la distribution de la boisson.
- Un dispositif présent dans la colonne de distribution des gobelets (micro-
interrupteur de signalisation réserve dernière colonne de gobelets) détecte
la présence ou non de gobelets dans la colonne.
- Un capteur vérifie le fonctionnement de la colonne gobelets.
- Lors d'une opération d'entretien, vérifier que l'axe des colonnes est par-
faitement centré (Fig. 4.17).
4.5 Installazione
4.5.1 Rinçage résines dispositif de décalcification si installé comme
accessoire
La machine est préparée pour pouvoir accueillir un épurateur.
La tête est déjà montée sur le distributeur.
4.5.2 Remplissage circuit d'eau
LA PROCÉDURE D'INSTALLATION EST LA SUIVANTE :
DOUBLE CHAUDIÈRE
Avant de mettre sous tension, s'assurer que l'on a connecté le distributeur
au réseau d'eau et ouvert le robinet de l'eau.
Lors du premier allumage, le D.A. se trouve en condition de PREMIÈRE
INSTALLATION.
Une fois sur le site d'installation, l'opérateur n'a qu'à effectuer le raccordement
de l'eau et le branchement électrique.
Le D.A. affichera le message clignotant de première installation.
Cette situation durera 200 secondes environ. Une fois ce délai écoulé, le
système demande la date d'installation du distributeur.
validée, le D.A. attend 10 secondes puis commence à réchauffer l'eau dans
les deux chaudières.
Lorsque le remplissage sera fini, effectuer des rinçages du groupe des mi-
xers pour remplir tous les circuits et éliminer d'éventuels résidus dans la
chaudière (figure 4.19).
4.5.3 Rincage des parties en contact avec les produits
Le distributeur étant sous tension, effectuer le rinçage des mixers par les
fonctions " RINCAGE " en entrant par le bouton SERVICE.
– Prendre soin de bien se laver les mains.
– Préparer une solution anti-bactérienne à base de chlore (produit que l'on
trouve dans des magasins pharmaceutiques) en suivant scrupuleusement
les indications reportées sur le produit même.
– Enlever tous les bacs produits du distributeur (figure 4.20).
– Enlever les couvercles des bacs et les buses de sortie (figure 4.21) im-
merger le tout dans la solution précédemment préparée.
– Enlever les descentes produits, bols mixers, corps mixers, hélices tubes
silicones et les immerger dans la solution préparée (figure 4.22).
– Avec un chiffon imbibé de la solution débactérisante, nettoyer les embases
des mixers (figure 4.23).
– Toutes ces parties doivent être laissées immergées suivant le temps de
pause inscrit sur la solution.
– Rincer abondamment ces élements, les essuyer avec soin et procéder au
remontage sur le distributeur.
Pour une meilleure securite, effectuer apres le remontage des rincages
automatiques pour eliminer des residus eventuels.
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FRANÇAIS
Une fois la date