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Regolazioni
REGOLAZIONI DELLA CHIUSURA
La chiusura del Kamado Joe è già predisposta per garantire una tensione ideale. Tuttavia, se il coperchio si chiude con
troppa difficoltà o con troppa facilità (se si chiude quasi da solo), seguire queste indicazioni per regolarlo ulteriormente
nel modo preferito.
1. Per serrare o allentare l'impostazione della chiusura, utilizzare una piccola chiave Allen.
2. Posizionare la chiave Allen nella parte superiore della chiusura e sollevare o abbassare la staffa di chiusura.
3. Così si stringerà o allenterà l'impostazione della chiusura.
Stringere o allentare
La chiusura del Kamado Joe è anche regolabile da sinistra a destra. Se si nota che la chiusura necessita di un ulteriore
allineamento, allentare semplicemente i dadi ciechi che fissano la chiusura alla griglia e far scorrere la parte superiore o
inferiore della chiusura verso sinistra o destra.
REGOLAZIONI DELLE FASCE
Controllare la posizione e la tensione delle fasce una o due volte l'anno. A
volte potrebbe essere necessario regolarle.
Utilizzare una chiave a brugola da 8 mm e una chiave da 17 mm per assicurarsi
Fascia superiore
che il dado del connettore della fascia sia ben stretto sulle fasce. Il connettore
della fascia si trova sul retro del grill. Dovrebbe essere difficile girare la chiave
Allen mentre si tiene il dado in posizione. Se questo dado è allentato, serrarlo
a fondo.
Se una fascia non è centrata sulla guarnizione, allentarla per rimetterla
in posizione. È possibile posizionare un blocco di legno sopra la fascia e
Fascia inferiore
picchiettare leggermente il legno con un martello finché la fascia non torna in
posizione. Stringere il connettore della fascia come elencato sopra.
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