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Schaerer SKYE Manuel D'utilisation page 96

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Nettoyage
8.6.3
Ustensiles nécessaires
Les ustensiles suivants sont nécessaires pendant le programme de nettoyage guidé à l'écran :
1x pastille de nettoyage Coffeepure tabs
1x poudre de nettoyage Milkpure powder
Récipient de nettoyage bleu
Produit de rinçage courant
Lingettes de nettoyage courantes
Clé pour le verrouillage du panneau de sélection
En cas de machine avec bac collecteur fermé : Récipient collecteur pour le restant de lait
En cas de machine avec bac collecteur fermé : Récipient collecteur pour le restant de poudre Choco ou de
topping
8.6.4
Démarrer le nettoyage planifié
Le programme de nettoyage est lancé dans le menu Service. Toutes les actions nécessaires sont expliquées sur
l'écran tactile.
Condition : Un nettoyage en attente est affiché sur le bouton menu Service par un repère coloré.
u
Appuyez sur le bouton Menu Service
Le menu Service s'ouvre.
P
ill.: Menu service
Ouvrir Nettoyage
u
Appuyez sur le bouton Nettoyage
L'écran Nettoyage s'affiche.
P
2
Exécutez quatre intervalles avec Cleaner 1 et un cinquième intervalle avec Cleaner 2 pour le nettoyage quotidien.
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ATTENTION
Risque de brûlure par vapeur brûlante !
La lance à vapeur émet de la vapeur chaude pendant le nettoyage et le détartrage. Risque de brûlure.
u
Orientez la sortie de la lance à vapeur vers le bac collecteur.
u
Ne placez pas vos mains sous la lance à vapeur pendant le processus de nettoyage et de détar-
trage.
Le nettoyage du bac à marc, de l'intérieur de la machine et de la partie inférieure de la sortie des
boissons est d'abord expliqué. Le nettoyage des systèmes (système de café, lait, poudre) est ensuite
réalisé en fonction du réglage du plan de nettoyage, voir les paragraphes ou chapitres suivants.
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Manuel d'utilisation SKYE
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