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Nettoyage
Variante : Obligatoire
Lorsque le nettoyage obligatoire est activé, un nettoyage approchant ne peut être repoussé. Le nettoyage appro-
chant ne permet aucune autre distribution de boissons.
Exécuter le programme de nettoyage permet seulement de rétablir l'état « prêt à l'emploi ».
Le nettoyage obligatoire ainsi que le laps de temps jusqu'à son activation peuvent être définis par un technicien de
service après-vente dans le plan de nettoyage.
Des informations sont fournies sur les nettoyages en attente.
Un marquage coloré rouge s'affiche sur le bouton Menu Service si un nettoyage est en attente.
La durée jusqu'au prochain nettoyage en attente s'affiche en heures dans le menu Service.
Le bouton Nettoyage dans le menu Service indique par un smiley rouge
Créneau horaire du nettoyage
ill.: Créneau horaire pour les nettoyages
Pos. Créneau horaire
A
Les nettoyages effectués dans ce créneau
horaire sont ignorés.
B
Les nettoyages effectués dans ce créneau
horaire sont trop tôt.
Malgré tout, ces nettoyages sont reconnus
comme ayant été effectués.
C
Moment pour le démarrage optimal d'un net-
toyage (selon le programme).
D
Créneau horaire pour un nettoyage optimal
dans le programme.
E
Moment pour le nettoyage obligatoire
Les nettoyages non effectués ne peuvent plus
être reportés à partir de ce moment.
8.4
Intervalles de nettoyage
Les intervalles de nettoyage qui sont nécessaires pour une exploitation optimale et régulière sont décrits dans les
paragraphes qui suivent. Si une salissure accrue est détectée lors des contrôles réguliers, il faut impérativement
raccourcir les intervalles de nettoyage nécessaires en fonction des apparitions effectives de salissures.
90
REMARQUE
Nettoyage en cas de nombre de boissons élevé
Si le nombre de boissons quotidien dépasse la valeur indicative de 200-250 boissons, deux nettoyages
journaliers sont recommandés.
Manuel d'utilisation SKYE
si un nettoyage est en attente.
Explication
La demande de nettoyage reste inchangée après un
nettoyage.
La demande de nettoyage est réinitialisée après le
nettoyage. Le prochain nettoyage en attente dans le
plan de nettoyage est affiché en h dans le menu Ser-
vice.
Le temps restant avant le moment optimal du démar-
rage dans le menu Service s'affiche.
La demande de nettoyage est réinitialisée après le
nettoyage.
L'écran indique qu'il n'est plus possible de distribuer
des boissons. La machine n'est plus opérationnelle.
Un nettoyage est impérativement nécessaire.
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