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Maintenance
9.2
Détartrage
Durée du détartrage
Une procédure de détartrage dure au moins 85 minutes. La machine ne peut plus fonctionner pendant cette période.
u
Indiquez suffisamment tôt que la machine n'est pas opérationnelle.
Détartrage annulé
La machine peut uniquement être prête à l'emploi lorsque le processus de détartrage a été terminé correctement.
Un processus de détartrage qui n'a pas été entièrement et correctement terminé doit donc impérativement être
recommencé.
9.2.1
Matériel de détartrage nécessaire
Le matériel suivant est nécessaire pour le détartrage à l'aide du raccord d'eau fixe :
1 l d'eau
Horloge avec affichage des secondes
1x cartouche de détartrage Schaerer Uptime! (079293)
1x récipient de nettoyage Schaerer 1 l bleu (option)
1x couvercle de récipient de nettoyage Schaerer (option)
Gants
Lunettes de protection
118
AVERTISSEMENT
Risque de corrosion en raison des acides !
De l'acide coule pendant le processus de détartrage. Risque d'irritation de la peau et de graves irri-
tations oculaires
u
Ne touchez pas les produits de détartrage contenus à main nue et lisez la fiche de sécurité
fournie.
u
Ne retirez pas la cartouche de détartrage pendant le processus de détartrage. Attendez la de-
mande à l'écran.
ATTENTION
Risque de brûlure par eau brûlante !
De l'eau chaude s'écoule de la sortie de l'eau chaude et de la sortie des boissons pendant le détar-
trage. Risque de brûlure.
u
Poussez la sortie des boissons vers la position de distribution inférieure.
u
Ne placez pas vos mains sous la sortie de l'eau chaude pendant le processus de détartrage.
ATTENTION
Risque de brûlure par vapeur brûlante !
La lance à vapeur émet de la vapeur chaude pendant le nettoyage et le détartrage. Risque de brûlure.
u
Orientez la sortie de la lance à vapeur vers le bac collecteur.
u
Ne placez pas vos mains sous la lance à vapeur pendant le processus de nettoyage et de détar-
trage.
Manuel d'utilisation SKYE
www.schaerer.com
fr
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