IT
CH
SONDA AL CUORE SOTTOVUOTO
La funzione è presente su CUOCIPASTA AUTOMATICO(7-CPA)
All'accesso al menu l'icona inferiore (quella che viene premuta) lampeggia on/off (2 on e 2 off in 1 secondo). E'
POSSIBILE cliccare sull'icona lampeggiante 0,1 secondi per uscire dal menu confermando insieme a un singolo segnale
acustico.
All'accesso al menu tutto le altre icone menu cambiano in offuscato (le animazioni offuscate non ci sono, viene
visualizzata l'icona di riferimento).
In ogni caso dopo 30 secondi senza pressioni il controllo esce dal menu in automatico impostando i valori in quel momento
LA FUNZIONE E' UTILIZZABILE E COMPARE QUINDI L'ICONA, MA SOLAMENTE DOPO 5 SECONDI
(per permettere l'assestamento temperatura), ALLA PRESENZA DEI 2 FATTORI SEGUENTI:
1 - l'icona "sonda sottovuoto off" compare a display solo se vi è un set macchina valido,
diverso quindi da "- -", contemporaneamente deve essere presente la sonda inserita nel jack, come al punto seguente
2 - La sonda al cuore avrà connettore tipo jack, e sarà attaccata e staccata in base al lavoro.
La funzione è usufruibile e l'icona "sonda sottovuoto off" compare a display solo se presente fisicamente la sonda
all'INGRESSO SONDA 2, contemporaneamente deve esserci un set valido, come al punto precedente. Se si stacca la
sonda dal connettore jack la funzione si disattiva e scompare l'icona dal display
Esempio: all'attivazione del centro cottura se la sonda è già connessa non si vedrà l'icona "sonda sottovuoto off"
in quanto ancora il set è "- -".
LIMITI E REGOLE SETTAGIO:
-IL SET MINIMO IMPOSTABILE NON PUO' ESSERE INFERIORE DELLA TEMPERATURA REALE LETTA
DALLA SONDA
-IL SET MASSIMO IMPOSTABILE E' 90°C
-IMPOSTANDO UN SET SONDA SOTTOVUOTO PIU' ALTO DEL SET MACCHINA, QUEST'ULTIMO SI
REGOLA UGUALE AL SET SONDA SOTTOVUOTO, SE SET SONDA SOTTOVUOTO IMPOSTATO TRA 80°C E
90°C IL SET MACCHINA SI REGOLA SU "MAX"
-IMPOSTANDO UN SET SONDA SOTTOVUOTO PIU' BASSO DEL SET MACCHINA, QUEST'ULTIMO
RIMANE INVARIATO
-A SONDA ATTIVA CON SET VALIDO NON POSSO RIDURRE IL SET MACCHINA A MENO DEL SET SONDA
SOTTOVOUTO
NELLA SCHERMATA LAVORO (FUORI DAL MENU):
AZIONE 1 : Alla pressione di 0,1 secondi dell'icona "sonda sottovuoto off"
si attiva la funzione, viene
visualizzato sul display il valore della temperatura letta dalla sonda, sulla sinsitra alta dello schermo sotto all'icona "sonda
sottovuoto on mini"
, e viene visualizzato il SET o HOLD di temperatura se impostato e l'icona "sonda sottovuoto
off"
diventa "sonda sottovuoto on"
, insieme a un singolo segnale acustico.
Un'altra pressione di 0,1 secondi spegne la funzione e fa sparire/nasconde i valori (che rimangono impostati e
memorizzati) e l'icona "sonda sottovuoto on"
. diventa l'icona "sonda sottovuoto off"
, insieme a un
singolo segnale acustico.
le 2 immagini sotto rappresentano l'azione 1 (tralasciare altri simboli/funzioni non della sonda)
10