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Sécurité
– Fixer l'appareil contre les mouvements verticaux pendant le transport.
– Utiliser des tiges de fixation capitonnées.
– Veiller à ce que l'appareil soit rangé de manière sûre et qu'il ne puisse pas glisser ou tomber de la surface
de chargement pendant le transport.
3.8
Mise en service
Risque d'explosion!
– Une arrivée d'air insuffisante peut affecter les performances du groupe frigorifique. Le réfrigérant propane
(R290) est facilement inflammable et explosif (groupe de réfrigérants A3 selon DIN EN 378-2). En cas de
fuite, un mélange gaz-air détonant peut être généré; celui-ci, en proportion de mélange critique et en
combinaison avec une source d'allumage correspondante, peut déclencher une réaction explosive!
– Lors du déballage de l'appareil, retirer tous les films de protection.
– L'unité peut uniquement être installée/exploitée dans un environnement bien ventilé.
– Laisser libre la zone sous le compartiment machine et les fentes de refroidissement existantes.
Choc électrique par chargement électrique, risque de court-circuit!
Si l'appareil a été amené d'un local de stockage froid dans une cuisine, l'humidité contenue dans l'air ambiant
se condense à la surface. La formation de ce film d'humidité peut provoquer un court-circuit ou un choc
électrique lorsque l'appareil est branché.
– Ne mettre l'appareil en service que lorsqu'il a pris la température du local.
– Utiliser l'appareil uniquement sur une surface d'appui plane et solide.
– Ne pas utiliser l'appareil à proximité d'appareils provoquant un fort dégagement de vapeur
(p. ex. lave-vaisselle).
Tension de réseau incorrecte! Disjoncteur différentiel manquant!
– Une manipulation incorrecte de la fiche secteur et du raccordement au secteur peut entraîner des blessures
ou dommages matériels graves.
– S'assurer que la tension et la fréquence du réseau mentionnées sur la plaque signalétique correspondent
aux valeurs correspondantes de la prise de courant.
– Raccorder l'appareil uniquement à une prise de courant disposant d'un dispositif de protection contre les
courants de court-circuit (disjoncteur différentiel). Veiller à ce chaque phase soit protégée par un fusible
supplémentaire de max. 16 A.
Fiche secteur endommagée! Cordon d'alimentation endommagé!
– Ne pas utiliser l'appareil si l'isolation du cordon d'alimentation ou de la fiche secteur est endommagée.
Endommagement des circuits électriques et de la prise de courant!
– Arrêter l'appareil au niveau de l'interrupteur secteur avant de débrancher l'alimentation électrique.
– Brancher ou débrancher la fiche secteur uniquement lorsque l'appareil n'est pas en service pour ne pas
risquer d'endommager les circuits électriques de l'appareil ou la fiche secteur.
– Pour débrancher la fiche, tirez toujours sur le boîtier de la fiche et non sur le cordon d'alimentation.
Appareil avec freins de roue en option
– Toujours fixer l'appareil à l'aide des freins de roues pour l'empêcher de rouler. L'appareil peut provoquer des
blessures et des dommages matériels en cas de déplacement imprévu.
Modèle d'appareil avec pieds
Tous les pieds doivent être réglés de manière à ce que l'appareil soit stable et ne vacille pas.
3.9
Manipulation et fonctionnement
L Les modes d'emploi supplémentaires joints du fabricant de la vitrine réfrigérée doivent être lus et respectés.
Appareil non sécurisé!
L'appareil peut provoquer des blessures et des dommages matériels en cas de déplacement imprévu.
– Toujours fixer l'appareil à l'aide des freins de roues pour l'empêcher de rouler.
– Toujours couvrir les repas en bacs Gastronorm avec un couvercle.
– Toujours recouvrir les repas sur les assiettes à l'aide de cloches.
12
B.PRO BASIC LINE
Mode d'emploi – Doc No. 154849_BasicLine_froid_V3.0_fr - 2024/08
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