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FRITEUSES
24
PROGRAMMATION
PROCÉDÉ 2
Procédé de programmation n° 2 (PC 2) – 6 températures,
6 fois, compensation de charge
ÉTAPE 1 Choisissez d'abord le canal que vous voulez
programmer.
1
2
3
4
5
6
LORSQUE L'ORDINATEUR
AFFICHE
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
Étape 9
Étape 10
Étape 11
Étape 12
Étape 13
Étape 14
Étape 15
Revenez à l'étape 6 et répétez jusqu'à l'étape 15 jusqu'à ce que bu1 s'affiche, puis passez à l'étape 15.
Étape 16
Étape 17
Étape 18
Remarque : À tout moment au cours de la programmation,
les réglages de temps peuvent être réglés sur : 00, ce qui
winstonfoodservice.com | 1.800.234.5286 | +1.502.495.5400
Des questions? Des préoccupations? Envoyez-nous un courriel à l'adresse customercare@winstonind.com
7
8
APPUYEZ SUR LE
BOUTON/ACTION
ENTRÉE
2
ENTRÉE
Points de consigne de
chauffage H1 à H6
ou
ENTRÉE
Points de consigne de
chauffage t1 à t6
ou
ENTRÉE
ENTRÉE
Points de consigne de
pré-alarme 1 à 6
ou
ENTRÉE
ÉTAPE 2 Appuyez successivement sur les touches
suivantes pour accéder au mode de programmation.
puis
puis
puis
PROG
REMARQUE
Indique le mode de programmation. Appuyez sur ENTRÉE pour
continuer.
Appuyez sur la touche du canal 2 pour sélectionner le procédé 2.
Appuyez sur ENTRÉE pour continuer.
H1 s'affiche momentanément. Répétez à partir d'ici pour H2 à H6.
Utilisez les touches fléchées pour modifier. Maintenez l'un des
boutons enfoncés pour un défilement rapide.
Appuyez sur ENTRÉE pour continuer. t1 s'affiche
momentanément.
Répétez l'opération pour t2 à t6. Rappelez-vous que t1 = temps
de cuisson total et que les temps t2 à t6 indiquent le temps
restant dans le cycle de cuisson.
Utilisez les touches fléchées pour modifier. Maintenez l'un des
boutons enfoncés pour un défilement rapide. L'écran affiche
MM:SS (minutes:secondes). :-- minimum, 99 : 55 maximum.
Appuyez sur ENTRÉE pour continuer.
Utilisez la touche fléchée pour alterner entre Ouverte (O) et à
Pression (P).
Le contrôleur passe au point de consigne de chauffage suivant
(répétitions à partir de l'étape 6). Si le réglage de pression final
est atteint, l'appareil quittera du mode programme.
Utilisez le bouton fléché pour basculer entre Straight Time (Str) et
Load Compensation (Lc).
Le contrôleur passe au point de consigne de chauffage suivant
(redémarre après l'étape 6).
bu1 s'affiche momentanément. Répétez les étapes 16 à 18 pour
les pré-alarmes bu2 à bu3.
Utilisez les touches fléchées pour modifier. Maintenez l'un
des boutons enfoncés pour un défilement rapide. L'écran
affiche MM:SS (minutes:secondes).
Appuyez sur ENTRÉE pour quitter le mode de
programmation.
indique qu'à partir de ce moment, la friteuse cuisinera
selon le dernier réglage entré jusqu'à la fin du cycle.
puis
Révisé le 08.21.24
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