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SONDE THERMIQUE
Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde thermométrique.
Ne pas toucher l'élément du gril.
Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures.
La sonde thermique contrôle la température interne des aliments, souvent
utilisée en tant qu'indicateur du degré de cuisson tout particulièrement pour les
viandes et la volaille, puis éteint le four lorsque la température interne des
aliments a atteint la température programmée. La sonde thermique fonctionne
avec tous les modes du four à l'exception des modes Warm/Proof (maintien au
chaud/levée), Sabbath (Sabbat) et Self-Clean (autonettoyage).
IMPORTANT : Toujours débrancher et retirer la sonde thermique du four
lorsqu'on retire les aliments.
Utilisation de la sonde thermique :
1. Insérer la sonde dans l'aliment.
REMARQUE : Pour les viandes, la pointe de la sonde doit être insérée au cœur
de la partie la plus épaisse de la viande. S'assurer que cette pointe n'est pas
insérée dans du gras et qu'elle ne touche pas un os.
2. Placer les aliments dans le four. En gardant la sonde thermique aussi loin
que possible d'une source de chaleur, brancher la sonde dans la prise du four.
Fermer la porte du four.
3. Sélectionner le mode du four.
4. Régler la température du four à l'aide des touches du clavier numérique.
5. Appuyer sur START (mise en marche). La température du four réglée reste
affichée pendant toute la cuisson.
6. Régler la température interne souhaitée des aliments au moyen des touches
du clavier numérique, puis appuyer de nouveau sur START (mise en marche).
REMARQUES :
•
La température interne des aliments peut être réglée entre 110 °F et 200 °F
(43 °C et 93 °C).
•
Lorsque la température réglée de la sonde est atteinte, le four s'éteint
automatiquement.
7. Appuyer sur CANCEL (annulation) une fois la cuisson terminée. Débrancher
la sonde thermique et retirer les aliments du four.
REMARQUE : L'icône de la sonde restera illuminée jusqu'à ce que la sonde soit
débranchée.
USTENSILES
AVERTISSEMENT
Risque de brûlures
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