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5.5.2
Connexion électrique
Qualification des opérateurs
EPI requis
Dispositif de levage
Outils à utiliser
Pour effectuer le branchement électrique du four, suivez la procédure suivante :
ACTION
ÉTAPE
Retirez le panneau latéral droit (pos.1) pour accéder à la partie électrique du four.
1
Connecter un câble électrique (pos.2) dimensionné de manière appropriée en fonction de
l'absorption du four à la borne (pos.4) reliant les trois phases aux bornes L1-L2-L3, le neutre à la
2
borne N et la terre à la Borne T.
Insérer le câble électrique (pos.2) dans le presse-étoupe approprié (pos.3) et le connecter au
3
sectionneur de ligne situé en amont du four.
Remonter le panneau latéral droit (pos.1).
4
CHAPITRE 5 – TRANSPORT ET INSTALLATION
Ingénieur de maintenance électrique
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Outils à main
1
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FOUR À PIZZA - MULTIBAKE 640LH16H30
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