Naterial ILO Manuel D'instructions page 174

Fim da sessão de cozimento
Após cada sessão de cozimento, gire os queimadores para a posição máxima e deixe-os queimar
por 5 minutos. Esse procedimento queimará qualquer resíduo do cozimento e, portanto, tornará
a limpeza mais fácil. Certifique-se de que a ta pa esteja levantada durante esse processo.
• Limpe regularmente a churrasqueira após cada utilização para evitar o acúmulo das gorduras
do cozimento que podem pegar fogo.
Desligar a churrasqueira
• Quando terminar de utilizar a churrasqueira, gire completamente todas as válvulas de gás,
no sentido horário, até a posição de desligado e interrompa a alimentação de gás no nível do
cilindro.
• Espere que a churrasqueira esteja suficie temente fria antes de fechar o capô ou a tampa.
4. MANUTENÇÃO DA CHURRASQUEIRA A GÁS
• Limpe regularmente a churrasqueira entre as utilizações, principalmente após longos períodos
de armazenamento. Confi a se a churrasqueira e seus componentes estão suficie temente frios
antes de limpá-los. Nunca deixe a churrasqueira exposta ao tempo e a projeta da umidade.
• Nunca borrife a churrasqueira com água enquanto as superfícies estão quentes.
• Nunca manipule as peças quentes sem proteger suas mãos.
Para prolongar o ciclo de vida e conservar a churrasqueira, é altamente recomendado cobri-
la caso a deixe ao ar livre durante períodos prolongados, principalmente durante os meses de
inverno. Coberturas de alta resistência e outros acessórios para churrasqueira estão disponíveis
no seu revendedor local.
Mesmo se a churrasqueira estiver coberta por uma capa de proteção, ela deverá ser
regularmente inspecionada pois pode haver umidade e condensação que podem danificá-la
Pode ser necessário secar a churrasqueira e o interior da capa de proteção. Também é possível
que os resíduos de gordura mofem em certas partes da churrasqueira. Ela deve ser limpa com
água quente e sabão.
Qualquer parte enferrujada encontrada que não esteja em contato com alimentos deve ser
tratada com um removedor de ferrugem e repintada com uma tinta especial para churrasqueira
resistente ao calor.
Superfícies de cozimento
• Quando a churrasqueira esfriar, limpe-a com água quente e sabão. Para remover resíduos
alimentares, use detergente. Não utilize esponjas abrasivas ou pós para limpeza pois eles
podem danificar irreparavelmente o acabamento da churrasqueira. Enxague e seque bem. Não
recomendamos lavar as grelhas e placas em uma máquina de lavar louça devido ao seu peso.
• Informamos que é necessário evitar o uso de pedras de gelo, pois podem provocar choque
térmico e riscar o esmalte da placa.
• Se aparecer ferrugem na superfície de cozimento em contato com alimentos, ela deverá ser
substituída.
Manutenção dos queimadores
• Seu queimador foi ajustado para apresentar um desempenho máximo de potência. Você deverá
ver uma chama azul com uma extremidade potencialmente amarela quando o queimador
estiver aceso. Se o padrão da chama for mais amarelo, poderá ser devido a detritos ou insetos
nos orifícios ou tubos do queimador. Isso poderia causar um bloqueio ou restrição do flu o de
gás que poderia resultar em um incêndio atrás do painel de controle, causando sérios danos à
churrasqueira. Se isso acontecer, e se possível, é necessário interromper imediatamente o gás
que sai do cilindro.
• O queimador deve ser inspecionado, removido e limpo regularmente, pelo menos uma vez por
ano, além das seguintes condições:
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