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INSTRUCTIONS D'INSTALLATION DES FOURS À CHARIOT AU GAZ SÉRIE OV500-EE ET DES FOURS À
CHARIOT ÉLECTRIQUES SÉRIE OV500 - INSTALLATION DU FOUR
2.
Retirez le déflecteur d'air de la hotte.
Fig. 123
3.
Connectez la ventilation de surpression (côté
droit de la hotte) à l'aide de vis Tek nº 10 à huit
(8) emplacements au total.
Fig. 124
4.
Installez l'amortisseur de surpression à la
ventilation de surpression (côté droit de la
hotte) à l'aide des vis Tek nº 10.
Fig. 125
F36820 (0622)
5.
Utilisez du silicone gris répertorié NSF pour
calfeutrer la tête et les joints de la hotte et des
panneaux latéraux (voir Fig. 126), ainsi que le
bord inférieur de la hotte le long de l'avant du
four (voir Fig. 127).
6.
Le client a la responsabilité du raccordement de
la conduite d'évacuation des fumées au point
de raccord central de la hotte. Reportez-vous
aux spécifications du four.
ÉVACUATION DE LA HOTTE
1.
Installez la plaque de connexion
d'échappement (1, Fig. 128) à la hotte (2, Fig.
128).
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Fig. 126
Fig. 127
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