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ChefLine CHFPG4 Manuel D'instructions page 56

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  • FRANÇAIS, page 37
Flame 9 oven
Pression fumées à la cheminée [Pa]
Chimney smoke pressure [Pa]
Température fumées à la cheminée
[°C]
Chimney smoke temperature [°C]
Masse fumées [g/s]
Mass of the smoke [g/s]
Valeur pour chaque four, recueillies avec un conduit vertical de 1 mètre et un diamètre de Ø 180 mm
Values for a single oven, collected with a 1-metre vertical tube with a diameter (Ø) of 180 mm.
FOURS SUPERPOSÉS
Gaz G30
Gaz G20
-1.9
-1.8
141
133
52.45
50.78
Gaz G25
Gaz G25.1
-1.8
-1.9
131
130
56.68
56.23
56
Gaz G25.3
-1.5
158
52.49

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