Diamond DFV-1511/TS Instructions Pour L'installation, L'emploi Et La Maintenance page 38

5.1 DEPART D'UN PROGRAMME DE CUISSON AUTOMATIQUE
Pour démarrer un programme de cuisson automatique, il
vous suffit de le sélectionner dans la liste et appuyez sur le
bouton marche / arrêt pour démarrer le pré-chauffage de
la chambre de cuisson (Fig.5.1A).
Si vous n'avez pas besoin de modifier le programme automatique, vous
n'avez pas besoin de visualiser une à une toutes les phases qui forment
le programme.
En appuyant sur le bouton marche / arrêt le préchauffage du four com-
mence.
L'éclairage du led vert à côté du bouton de démarrage / arrêt confirme le
démarrage du préchauffage.
REMARQUE: si vous avez sélectionné un programme dans lequel au
moins une parmi les phases prévoit l'utilisation de la sonde à coeur,
l'écran affiche le message:
ATTENTION!
CETTE CUISSON VEUT L'UTILISATION DE LA SONDE AU CŒUR
Lorsque le préchauffage est activé, l'icône qui précédem-
ment affichait la température pour la phase 1, affichera la
température réelle de la chambre de cuisson pendant le
préchauffage (Fig.5.1B).
La température de préchauffage sera de 30 ° C plus élevée que celle
définie pour la première phase du programme.
Il est possible d'annuler la phase de pré-chauffage, en appuyant à nou-
veau sur le bouton de démarrage.
De cette façon, vous devez d'abord insérer les produits de cuisson,
Parce que la deuxième pression sur le bouton de démarrage commen-
cera la phase de cuisson.
ATTENTION: si on efféctue une phase de cuisson (soit avec programme
manuel ou automatique) sans affecter le préchauffage du four, la qualité
de cuisson sera considérablement aggravée.
Le point de cuisson, croustillant et des résultats de cuisson uniformes
pourraient être moins satisfaisants que ceux attendus.
5 - 10 - 15 x 1/1 GN - 5 - 10 x 60x40 TOUCH SCREEN
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1.5 KG ROAST CHICKEN
(Fig. 5.1A)
1.5 KG ROAST CHICKEN
(Fig. 5.1B)