Diamond DFV-1511/TS Instructions Pour L'installation, L'emploi Et La Maintenance page 20

EMPLOI ET MAINTENANCE
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION SÛRE DU FOUR
• S'assurer que le four est installé sur une position stable et que les dispositifs installés en amont de l'appa-
reil soient efficients.
• Toujours utiliser des gants de protection pour introduire et extraire les bacs.
• Faire attention au sol, parce que la vapeur de la cuisson peut le rendre glissant.
• Afin d'éviter brûlures n'utiliser jamais des bacs ou des récipients avec liquides avec niveaux supérieurs à
lesquels, qui peuvent être contrôlé à vue.
• Ne pas appuyer bacs ou autres ustensiles de cuisine sur le four.
• Effectuer périodiquement un contrôle par le service technique et remplacer composantes endommagés,
qui peuvent altérer le fonctionnement correcte du four ou être état de danger.
• Souvent nettoyer le four en suivant les instructions de ce notice.
CHARGEMENT MAX. DES ALIMENTS
Modèle du four
105
110
115
605
610
5 - 10 - 15 x 1/1 GN - 5 - 10 x 60x40 TOUCH SCREEN
Nombre de bacs
5 x 1/1 GN
10 x 1/1 GN
15 x 1/1 GN
5 x 60x40
10 x 60x40
19
Charge maximale
13 kg
25 kg
40 kg
15 kg
30 kg