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07/2014
Mod: DSH-6
Production code: FSHC6W1

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Sommaire des Matières pour Diamond FLAV-R-SAVOR FSHC-6W Serie

  • Page 1 07/2014 Mod: DSH-6 Production code: FSHC6W1...
  • Page 2 FLAV-R-SAVOR ® Portable Holding Cabinets Armoires de conservation portables FSHC-6W and FSHC-7 Series/Série Installation and Operating Manual Manuel d'installation et d'utilisation P/N 07.04.377.00 AVERTISSEMENT WARNING ADVERTENCIA Ne pas utiliser cet équipement sans avoir Do not operate this equipment unless you No opere este equipo al menos que haya leído y comprendido el contenido de este lu et compris le contenu de ce manuel !
  • Page 3 SOMMAIRE Français Informations Importantes pour le Propriétaire ....15 Mode d'emploi..............22 Introduction .................15 Généralités ................22 Consignes de Sécurité Importantes .........16 Guide de conservation des aliments .........23 Description du Modèle ............17 Maintenance ................23 Désignation du Modèle ............17 Généralités ................23 Caractéristiques Techniques..........18 Nettoyage quotidien ............24 Configuration des fiches............18 Nettoyage/Vidange du réservoir d'eau ......24 Tableau des valeurs nominales électriques ......18...
  • Page 4 CONSIGNES DE SéCURITé IMPORTANTES Français Lisez l'information de securite importante suivante avant d'utiliser cet équipement pour éviter des dommages ou la mort sérieux et pour éviter d'endommager l'équipement ou la propriété. AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT DANGER DE DéCHARGE éLECTRIQUE: Hatco Corporation n'est pas responsable de la température •...
  • Page 5 DESCRIPTION DU MODèLE Français Tous les Modèles L'armoire de conservation portable Flav-R-Savor est fabriquée ® en acier inoxydable solide et les surfaces supérieures, latérales et arrière sont peintes par poudrage. Elle est équipée d'un système de chaleur contrôlée par thermostat, d'un système d'air de convexion à...
  • Page 6 CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Configuration des fiches Les appareils sont livrés avec un cordon électrique avec fiche. AVERTISSEMENT DANGER DE DéCHARGE éLECTRIQUE : Brancher NEMA 5-15P NEMA 5-20P l’appareil sur une prise de courant avec terre de tension, de format et de configuration des broches corrects. Si la fiche et la prise ne se correspondent pas, s’adresser à...
  • Page 7 CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Dimensions — FSHC-6W Série Largeur Hauteur Profondeur Modèle (C)† 645 mm 753 mm 816 mm FSHC-6W1 (25-3/8″) (29-5/8″) (32-1/8″) 645 mm 813 mm 816 mm FSHC-6W2 (25-3/8″) (32″) (32-1/8″) Capacité intérieure Surface supérieure: 645 W x 657 D mm (25-3/8" x 25-7/8") Ouverture de l'armoire: 530 W x 483 H mm (20-7/8"...
  • Page 8 INSTALLATION Français Généralités Les armoires de conservation portables Hatco Flav-R-Savor AVIS ® sont livrés avec la plupart des composants installés et prêts à Ne pas poser l'appareil sur le côté comportant le panneau fonctionner. Les instructions d'installation suivantes doivent être de commande car cela risquerait de l'endommager.
  • Page 9 INSTALLATION Français Inversion de la porte d'accès 7. Faites pivoter la porte à 180°. 8. Retirez la vis de charnière de l'extrémité de la porte Les portes sont livrées fixées à gauche de l'armoire et s'ouvrent désormais en haut. par la droite. Suivez la procédure suivante pour inverser la porte d'accès (ouverture par la gauche).
  • Page 10 MODE D'EMPLOI Français Généralités Suivre les procédures suivantes pour faire fonctionner l'armoire AVERTISSEMENT de conservation portable Flav-R-Savor Ne pas trop remplir le réservoir d'eau. Si le réservoir est ® trop rempli, de l'eau risque de s'écouler sur le sol et d'entraîner un risque de glissement.
  • Page 11 MODE D'EMPLOI Français Guide de conservation des aliments Réglage de la température de l'air Durée maximale de Réglage de Type d'aliments conservation l'humidité °C °F Bagels 3 Heures Biscuits 2 Heures moyen Poulet (morceaux) 5 Heures Élevé Poulet (entier) 2 Heures Élevé...
  • Page 12 MAINTENANCE Français Nettoyage Quotidien Retrait des dépôts de chaux et de minéraux Pour préserver la finition de l'appareil et maintenir la performance, Observer la procédure suivante pour le nettoyage et le il est recommandé de nettoyer tous les jours l'appareil. détartrage périodiques du réservoir d'eau des modèles humidifiés.
  • Page 13 GUIDE DE DéPANNAGE Français AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT réparation appareil doit être confiée DANGER DE DéCHARGE éLECTRIQUE: Mettez l'unité hors exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations par tension depuis l'interrupteur, débranchez le cordon des personnes non qualifiées peuvent provoquer des d'alimentation et laissez l'unité refroidir avant d'effectuer décharges électriques et des brûlures.
  • Page 14 OPTIONS ET ACCESSOIRES Français Installation des pieds 5. Retirez les 2 vis situées à l'arrière du cache supérieur de l'appareil du dessous et mettez-les de côté. Suivre la procédure suivante pour installer les pieds en option de 102 mm (4") ou de 152 mm (6"). 6.
  • Page 15 GARANTIE LIMITéE Français 1. GARANTIE DU PRODUIT LES GaRaNTIES PRÉCÉDENTES SONT EXCLUSIVES ET REmPLaCENT TOUTES aUTRES GaRaNTIES, EXPRESSES Hatco garantit que les produits qu'il fabrique (les « Produits ») OU ImPLICITES, COmPRENaNT, maIS NE SE LImITaNT PaS sont exempts de défauts de matériel et de fabrication, dans des À, TOUTES GaRaNTIES ImPLICITES DE QUaLITÉ...
  • Page 16 AUTHORIzED PARTS DISTRIBUTORS • AUTORISéS DISTRIBUTEURS DE PIèCES ALABAMA IOWA NEW yORK TEXAS Jones mcLeod appl. Svc. Goodwin Tucker Group acme american Repairs, Inc. GCS Service Birmingham 205-251-0159 Des moines 515-262-9308 Brooklyn 718-456-6544 Fort Worth 800-433-1804 alpro Service Co. armstrong Repair Service ARIzONA KENTUCKy Brooklyn...

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Flav-r-savor fshc-7 serieDsh-6