Miele H 2465 B Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 74

Tableaux de cuisson
Pâte à gâteau
Gâteaux/pâtisseries
(accessoires)
Muffins (1 plaque)
Muffins (2 plaques)
Gâteaux individuels* (1 plaque)
Gâteaux individuels* (2 plaques)
Quatre-quarts (grille de cuisson, moule rec-
tangulaire, 30 cm)
Gâteau marbré, gâteau aux noix (grille de
cuisson, moule rectangulaire, 30 cm)
Gâteau marbré, gâteau aux noix (grille de
cuisson, moule couronne/moule à Kouglof,
1
 26 cm)
Tarte aux fruits (1 plaque)
Tarte aux fruits (grille de cuisson, moule à
manqué,  26 cm)
Fond de tarte (grille de cuisson, moule à
fond de tarte,  28 cm)
Mode de cuisson , température , niveau  (+HFC : avec rail coulissant
FlexiClips HFC 70-C/-HFC : sans rail coulissant FlexiClips HFC 70-C), temps de cuisson ,
 Chaleur tournante Plus,  Chaleur sole-voûte
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Utilisez un moule mat et foncé, et posez-le au milieu de la grille de cuisson.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments. N'utilisez pas le mode de
cuisson Booster .
3
Démontez les rails coulissants FlexiClips HFC 70-C (si fournis) au niveau inférieur.
4
Sortez les plaques avant l'expiration du temps de cuisson indiqué si les aliments vous
semblent suffisamment dorés.
74
1
1
1

[ °C]
 150–160
 150–160 1+3

 160
150

150–160

155–165

150–160

1
150–160

 150–160
 150–160
160–170

160–170

150–160

165–175

 150–160
 170–180


+ HF
-HFC
C
1 2
3
1+3 30–40
150 1 2
2
2 3
2 3
1+3 1+3
1 2
2
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
1 1
1 2
2
1 2
1 2
2
1 2

[min]
25–35
4
30–40
20–30
30–40
60–70
60–70
55–65
60–70
55–65
60–70
40–50
55–65
55–65
50–60
25–35
15–25