Miele H 2465 B Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 112

Recettes AirFry
Maïs grillé avec sauce hoisin et coleslaw
Temps de préparation : 40 minutes
Pour 4 portions
Pour la sauce salade
100 g de mayonnaise
1 c. à s. de vinaigre de cidre
1 c. à s. de moutarde
½ c. à c. de sucre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Pour la salade
¼ de chou blanc | en fines lanières
¼ de chou rouge | en fines lamelles
2 carottes | en fines lamelles
Pour le maïs grillé avec capot de
sauce hoisin
4 épis de maïs, précuits | coupés en
quatre
50 g de sauce hoisin
50 g de mayonnaise
Pour servir
2 c. à s. de graines de sésame, blond
Accessoires
Plaque à griller et rôtir
Plaque de cuisson multi-usage
Préparation
Pour la sauce salade, mélanger la
mayonnaise, le vinaigre de cidre, la
moutarde et le sucre. Assaisonner de
sel et de poivre. Pour la salade, mélan-
ger le chou blanc, le chou rouge et les
carottes dans un saladier. Verser la
sauce sur la salade et mélanger. Réser-
ver la salade jusqu'au moment de servir.
Déposez la plaque pour griller et rôtir
sur la plaque de cuisson multi-usage, y
disposer les épis de maïs et les cuire
selon les réglages.
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Mélanger la sauce hoisin et la mayon-
naise. Au bout de 15 minutes de cuis-
son, couvrir le maïs du mélange de
sauce hoisin et poursuivre la cuisson
pendant 10 minutes supplémentaires.
Saupoudrer les épis de maïs de sésame
à votre goût. Servir avec la salade coles-
law.
Réglage
Mode de cuisson :  | AirFry
Température : 210 °C
Temps de cuisson : 25 minutes
Niveau : 2