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Duronic FG19 Manuel D'utilisation page 69

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  • FRANÇAIS, page 22
Problema
Sale humo blanco
del aparato
Las patatas fritas
frescas se fríen
de forma desigual
en la freidora de
aire.
Las patatas fritas
frescas no están
crujientes cuando
salen de la
freidora de aire.
¿Por qué algunos
ingredientes se
mueven o soplan
al freírlos al aire?
Solución de problemas (Continúa)
Causa Probable
Estás preparando
ingredientes grasientos.
La bandeja aún contiene
residuos grasientos del
uso anterior.
No has remojado bien las
patatas fritas antes de
freírlas.
No has utilizado el tipo de
patata correcto.
El crujiente de las patatas
fritas depende de la
cantidad de aceite y agua
que contengan.
Ocasionalmente, el
ventilador de la freidora
de aire soplará los
alimentos ligeros.
Al freír ingredientes grasos, asegúrese
de no cocinar a temperaturas
superiores a 180°C.
El humo blanco puede ser causado por
la grasa que se calienta en la bandeja
y en la parrilla de la freidora de aire.
Asegúrese de limpiar correctamente
la bandeja y la parrilla de la freidora
después de cada uso.
Remojar las patatas fritas en un
recipiente con agua durante al menos
30 minutos; sacarlas y secarlas con
papel de cocina.
Utilice patatas frescas para que las
patatas fritas se mantengan firmes
durante la fritura.
Asegúrate de secar bien los palitos de
patata antes de echarles una ligera
capa de aceite.
Corte la patata en bastones más
finos para obtener un resultado más
Añada un poco más de aceite para
obtener un resultado más crujiente.
Utilice palillos de dientes para sujetar
los alimentos ligeros sueltos, como la
rebanada superior de un sándwich.
69
Solución
crujiente.

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