Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Problem
Cihazdan beyaz
duman çıkıyor
Taze patates
kızartmaları
fritözde eşit
olmayan
bir şekilde
kızartılıyor.
Taze patates
kızartması
fritözden
çıktığında çıtır
çıtır olmuyor.
Havada
kızartırken neden
bazı malzemeler
hareket ediyor
veya etrafa
savruluyor?
Sorun Çözme (Devamı)
Olası Sebep
Yağlı malzemeler
hazırlıyorsunuz.
Tepsi hala önceki
kullanımdan kalan yağlı
kalıntılar içeriyor.
Patates kızartmalarını
kızartmadan
önce düzgünce
ıslatmamışsınız.
Doğru patates türünü
kullanmadınız.
Patates kızartmasının
çıtırlığı, kızartmadaki yağ
ve su miktarına bağlıdır.
Zaman zaman fritözün
fanı hafif yiyecekleri etrafa
savurabilir.
Yağlı malzemeleri kızartırken
180°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda
pişirmediğinizden emin olun.
Beyaz duman, tepside ve fritöz
ızgarasında ısınan yağdan
kaynaklanabilir. Her kullanımdan sonra
tepsiyi ve fritöz ızgarasını düzgün bir
şekilde temizlediğinizden emin olun.
Kızartmaları en az 30 dakika su dolu
bir kapta bekletin; çıkarın ve mutfak
kağıdıyla kurulayın.
Kızartma sırasında patateslerin sert
kalmasını sağlamak için taze patates
Patates çubuklarını hafif bir kat yağa
atmadan önce iyice kuruladığınızdan
Daha çıtır bir sonuç için patatesi daha
ince çubuklar halinde kesin.
Daha gevrek bir sonuç için biraz daha
Sandviçin üst dilimi gibi gevşek ve
hafif yiyecekleri sabitlemek için kürdan
123
Çözüm
kullanın.
emin olun.
yağ ekleyin.
kullanın.
Publicité
