Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Problem
Z urządzenia
wydobywa się
biały dym
Świeże frytki
smażą się
nierównomiernie
Frytki ze
świeżych
ziemniaków nie
są chrupiące
Dlaczego
niektóre składniki
poruszają się lub
fruwają podczas
smażenia
powietrzem?
Rozwiązywanie problemów (c.d.)
Prawdopodobna
przyczyna
Przygotowywane są tłuste
potrawy
Blaszka zawiera tłuszcz z
poprzedniej potrawy
Frytki nie zostały
prawidłowo namoczone
przed smażeniem
Użyto niewłaściwych
ziemniaków.
Chrupkość frytek zależy
od ilości oleju i wody w
ziemniakach.
Okazjonalnie, wentylator
z airfryer będzie
wydmuchiwał lekkie
produkty.
Podczas smażenia tłustych składników
upewnij się, że nie smażysz w
temperaturach powyżej 180°C.
Biały dym może być spowodowany
nagrzewaniem się tłuszczu na blaszce
i ruszcie. Po każdym użyciu należy
dokładnie wyczyścić blaszkę i ruszt.
Namoczyć frytki w misce z wodą przez
co najmniej 30 minut; wyjąć i osuszyć
ręcznikiem papierowym.
Użyj świeżych ziemniaków, aby frytki
pozostały twarde podczas smażenia.
Upewnij się, że dokładnie wysuszyłeś
frytki, zanim dodałeś oleju.
Pokrój ziemniaki w cieńsze słupki, aby
zwiększyć chrupkość.
Dodaj trochę więcej oleju, aby uzyskać
bardziej chrupiący efekt.
Użyj wykałaczek, aby zabezpieczyć
luźne, lekkie jedzenie, takie jak górne
plasterki na kanapce.
105
Rozwiązanie
Publicité
