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Welbilt Convotherm Mini OES mini 6.06 Manuel D'installation page 3

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Table des matières
Table des matières
1
Divers
1.1
Protection de l'environnement
1.2
Identification de votre four mixte
1.3
Composition de la documentation client
1.4
A propos du présent manuel d'installation
1.5
Informations de sécurité, à lire impérativement
2
Structure et fonctionnement
2.1
Constitution et fonctionnement du four mixte
2.2
Constitution et fonctionnement du panneau de service
3
Pour votre sécurité
3.1
Consignes de sécurité de base
3.2
Utilisation conforme de votre four mixte
3.3
Symboles d'avertissement sur le four mixte
3.4
Obligations de l'exploitant
3.5
Dangers découlant de l'appareil
3.6
Dispositifs de sécurité
3.7
Exigences vis-à-vis du personnel, postes de travail
3.8
Équipement de protection personnel
4
Transport
4.1
Transport sur le lieu d'installation
4.2
Préparer le déballage
4.3
Éléments compris dans la livraison
5
Montage
5.1
Systèmes adjacents
5.2
Exigences pour le lieu de montage
5.3
Enlever l'appareil de la palette (10.10 mini)
5.4
Montage de l'appareil sur le plan de travail
5.5
Montage de l'appareil sur un support
5.6
Montage de l'appareil au mur (6.06 mini/6.10 mini)
5.7
Installation des appareils en kit de superposition
5.8
Mise en place de l'appareil (version marine)
6
Installation
6.1
Installation électrique
6.1.1
Planification de l'installation électrique
6.1.2
Effectuer l'installation électrique
6.1.3
Modifier le raccordement électrique en raccordement monophasé (6.06 mini)
6.1.4
Modifier le raccordement électrique en raccordement triphasé (6.06/6.10 mini)
6.2
Raccordement au réseau
6.2.1
Planifier le raccordement au réseau
6.2.2
Réaliser le raccordement au réseau
6.3
Raccordement d'eau
6.3.1
Alimentation en eau
6.3.2
Vérifier la qualité de l'eau
6.3.3
Sortie eaux usées
Manuel d'installation
3
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