Welbilt Convotherm Mini OES mini 6.06 Manuel D'installation page 16

3 Pour votre sécurité
3.3 Symboles d'avertissement sur le four mixte
Emplacements des avertissements
La figure suivante montre un four mixte de la dimension 6.10 mini, représentatif de tous les appareils :
1
Avertissements sur la porte de l'appareil
Symboles d'avertissement (1) sur la porte de l'appareil :
Symbole d'avertis‐
sement
Manuel d'installation
Description
Avertissement d'aliments à cuire très chauds, de supports d'aliments à cuire et
de liquides très chauds
Il existe un risque de brûlure par aliments à cuire et supports d'aliments à cuire
chauds lorsque des supports de cuisson basculent hors des gradins ou que des
aliments glissent hors des supports qui ne sont pas tenus horizontalement. Ce
risque est particulièrement élevé sur les gradins situés au-dessus de la visibilité
des opérateurs.
Vous vous exposez à un risque d'échaudure par des aliments à cuire liquides si
les gradins supérieurs sont chargés de liquides ou d'aliments se liquéfiant au
cours de la cuisson. Les gradins situés au-dessus de la visibilité de l'utilisateur
ne doivent pas être utilisés pour des aliments à cuire liquides ou qui devien‐
draient liquides.
Uniquement pour l'option ConvoClean / ConvoClean+
Avertissement de nettoyants corrosifs d'aspersion
Il existe un risque de brûlures par acide ou d'irritation de la peau, des yeux et
des organes respiratoires par contact avec les nettoyants à asperger et leurs
vapeurs lorsque la porte de l'appareil est ouverte pendant le nettoyage automa‐
tique (ConvoClean system).
Avertissement de vapeurs et buées chaudes
Il existe un risque d'échaudure par les vapeurs et buées chaudes s'échappant
lors de l'ouverture de la porte de l'appareil.
Avertissement de basculement et de chute du four mixte
Risque de basculement du four mixte si celui-ci est déplacé. Ne déplacer le four
mixte qu'avec la plus grande précaution.
Avertissement de dommage ou de sectionnement des raccordements de l'appa‐
reil
Le risque est d'endommager ou de sectionner les branchements de l'appareil
lorsque le four mixte est déplacé. Ne déplacer le four mixte qu'avec la plus
grande attention, conformément au jeu existant pour les lignes de raccorde‐
ment.
2
16
2