Manuels Connexes pour Welbilt MerryChef eikon e1s
Sommaire des Matières pour Welbilt MerryChef eikon e1s
- Page 1 Manuel d'utilisation CE Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Référence : 32Z3957s2 Lire les instructions avant utilisation...
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Page 2: Table Des Matières
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Table des matières Informations sur le document ............................4 Contrôle de version ................................4 Objectif du document ................................ 4 Documents associés ................................4 Comment utiliser ce guide ..............................4 Symboles et leurs significations .......................... - Page 3 eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Déplacement d'un profil de cuisson dans une liste...................... 23 Ajout d'un nouveau groupe de profils de cuisson ......................23 Ajout d'un profil de cuisson à un groupe de profils de cuisson .................. 24 Suppression d'un groupe de profils de cuisson ......................
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Page 4: Informations Sur Le Document
Objectif du document Ce guide est une brève introduction au four Merrychef eikon e1s. Il est destiné à vous mettre en route ainsi qu'à fournir des instructions sur la façon d'utiliser couramment le système. Documents associés Ce document est une partie du manuel d'utilisation global du Merrychef eikon e1s. -
Page 5: Introduction Au Modèle E1S
Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation 2A. Introduction au modèle e1s Le four combiné à micro-ondes Merrychef eikon e1s offre toute la souplesse de la cuisson combinée, avec un contrôle supplémentaire sur la vitesse du ventilateur et la puissance des micro-ondes. -
Page 6: Éléments De L'appareil Et Leurs Fonctions
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Éléments de l'appareil et leurs fonctions Figure 2.3 : Éléments de l'appareil et leurs fonctions Interrupteur marche/arrêt de l'appareil – Sert à allumer ou éteindre le four combiné à micro-ondes. L'appareil n'est pas isolé... -
Page 7: Équipements Et Accessoires Fournis
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Équipements et accessoires fournis Le four combiné à micro-ondes e1s est fourni avec les équipements et accessoires suivants. Plaque de cuisson Filtre à air Pelle La plaque de cuisson s'insère dans Le filtre à... -
Page 8: Installation De L'appareil
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation 2B. Installation de l'appareil Les utilisateurs doivent lire la Section 1 : Guide de sécurité avant d'installer ou d'utiliser le four à micro-ondes. Déballage Couper les sangles de cerclage du Enlever la documentation client et Retirer les matériaux de carton et retirer le couvercle. -
Page 9: Exigences Concernant L'emplacement D'installation
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Exigences concernant l'emplacement d'installation Espace minimal nécessaire La Figure 2.4 présente l'espace nécessaire pour installer l'appareil. Elle indique également les distances minimales horizontales par rapport aux surfaces et murs adjacents. Le dégagement de sécurité au-dessus doit aussi être toujours respecté. -
Page 10: Exigences Relatives À L'installation Électrique
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Exigences relatives à l'installation électrique Règles de sécurité Respecter les règles suivantes afin d'éviter les risques engendrés par tout raccordement électrique incorrect : Seuls les électriciens qualifiés au sens de la norme EN 50110-1 et d'une société de service agréée sont •... - Page 11 CEE 7/7 (type Schuko F) d’intensité nominale 13 A. Les modèles ROW 13 A sont équipés de fiches 15/16 A spécifiques du pays. Contacter votre représentant Welbilt local pour en savoir plus. Tableau 2.2 : caractéristiques électriques e1s Liaison équipotentielle Un point de liaison équipotentielle est prévu au niveau du panneau arrière de l'appareil pour une mise à...
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Page 12: Pour Débuter
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation 2C. Pour débuter Avant de démarrer le four, les utilisateurs doivent lire la Section 1G : Dangers et précautions de sécurité lors de la préparation de l'appareil à l'utilisation dans le Guide de sécurité. Pose du filtre à... -
Page 13: Réglages Lors De La Première Utilisation
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Réglages lors de la première utilisation Le système est préconfiguré avec tous les réglages nécessaires pour démarrer la cuisson immédiatement après l'installation. Mais vous pouvez souhaiter configurer les éléments suivants avant d'utiliser le four. Date et heure •... -
Page 14: Sélection D'ustensiles Appropriés
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Sélection d'ustensiles appropriés Vous souhaiterez vous assurer de disposer d'ustensiles appropriés avant d'utiliser le four. Utiliser uniquement des ustensiles convenant pour un four combiné à micro-ondes. Vérifier les instructions du fabricant et les caractéristiques thermiques afin de déterminer la compatibilité... -
Page 15: Comprendre Le Menu Et Le Clavier
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Comprendre le menu et le clavier L'affichage, la disposition et les icônes de l'écran easyTouch ® présentés dans ce manuel ont une fonction purement indicative et ne sont pas une représentation exacte de ceux fournis avec l'appareil. -
Page 16: Procédures De Cuisson
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation 2D. Procédures de cuisson Comment effectuer une cuisson Sur un four préchauffé, Ouvrir la porte de l'appareil et Refermer la porte de l'appareil. sélectionner un profil de cuisson placer les aliments préparés sur La procédure de cuisson démarre dans le livre de cuisine ou saisir la plaque de cuisson. -
Page 17: Utilisation D'un Profil De Cuisson - Mode Service Rapide
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Utilisation d'un profil de cuisson – mode service rapide Sélectionner le symbole « livre de cuisine » sur l'écran de menu principal puis sélectionner l'option Tous les menus. Utiliser les flèches de défilement haut/bas pour trouver le profil de cuisson. -
Page 18: Utilisation D'un Profil De Cuisson - Mode Service Complet
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Utilisation d'un profil de cuisson – mode service complet Sélectionner le symbole « Livre de cuisine » sur l'écran de menu principal puis sélectionner un groupe de profils de cuisson, par exemple «... -
Page 19: Choix Des Profils De Cuisson Pour Le Menu Press&Go
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Choix des profils de cuisson pour le menu Press&Go Sélectionner « Press&Go » sur l’écran du menu principal, puis sélectionner le symbole « Édition livre de cuisine ». Deux listes s'affichent. La liste de gauche présente les profils de cuisson intégrés dans le •... -
Page 20: Changer La Température De L'enceinte De Cuisson
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Changer la température de l'enceinte de cuisson Vous devrez peut-être modifier la température de l'enceinte en fonction des aliments à cuire. Si la température de l'enceinte est réglée à une valeur ne convenant pas à un profil de cuisson, il faudra la modifier avant de pouvoir utiliser ce profil de cuisson. -
Page 21: Profils De Cuisson
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Profils de cuisson Créer un profil de cuisson 1. Entrer en mode de 3. Définir le temps de cuisson 5. Régler la vitesse du ventilateur développement Sélectionner le symbole Sélectionner le symbole «... -
Page 22: Visualisation Et Édition Des Profils De Cuisson
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation gauche/droite en bas pour basculer entre les étapes. Visualisation et édition des profils de cuisson Sélectionner le symbole « Livre Sélectionner le symbole « Tous Sélectionner le symbole « Édition de cuisine »... -
Page 23: Déplacement D'un Profil De Cuisson Dans Une Liste
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Déplacement d'un profil de cuisson dans une liste Sélectionner le symbole « Livre de cuisine » sur Utiliser les grandes flèches de défilement pour l’écran du menu principal puis sélectionner le trouver les groupes de profils de cuisson puis symbole «... -
Page 24: Ajout D'un Profil De Cuisson À Un Groupe De Profils De Cuisson
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Ajout d'un profil de cuisson à un groupe de profils de cuisson Sélectionner « Livre de cuisine » Sélectionner le groupe de profils Sélectionner le symbole « Édition sur l’écran du menu principal. de cuisson auquel vous livre de cuisine »... -
Page 25: Modification D'un Nom De Groupes De Profils De Cuisson Sélectionné
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Modification d'un nom de groupes de profils de cuisson sélectionné Sélectionner « Livre de cuisine » Sélectionner le symbole « Édition Sélectionner le groupe de sur l’écran du menu principal. livre de cuisine »... -
Page 26: Changements De Réglages
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Changements de réglages Procédure de changement de réglages Sélectionnez l'icône « Réglages » sur l’écran du menu principal. Remarque : Le menu principal apparaît après le préchauffage du four. Pour modifier les réglages sans préchauffer le four, par exemple modifier les réglages avant la première utilisation, vous devez commencer par toucher le premier écran pour le figer puis appuyer sur la touche masquée... -
Page 27: Mode De Fonctionnement / Réglages De Navigation
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Mode de fonctionnement / réglages de navigation Sélectionner le symbole mode de fonctionnement / navigation dans le menu « Réglages ». Sélectionner « Mode service rapide » (« QUICK SERVE MODE ») pour cuisson uniquement. -
Page 28: Réglages De Température D'enceinte Et Étiquettes
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Réglages de température d'enceinte et étiquettes Sélectionner le symbole « Température » sur le menu Réglages. L'écran de température apparaît si deux ou plusieurs températures d'enceinte sont réglées au-dessus du minimum. Vous pouvez maintenant : Modifier un réglage de température Modifier les étiquettes de... -
Page 29: Informations D'entretien Et Journaux D'erreurs
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation D) Changer d'unité de mesure Vous pouvez changer l'unité de mesure de température de Celsius en Fahrenheit et de Fahrenheit en Celsius en simplement cochant ou décochant la case d'unité. Informations d'entretien et journaux d'erreurs La fonction d'informations d'entretien et de journaux d'erreurs est nécessaire pour l'entretien et... -
Page 30: Réglage De Date Et Heure
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Réglage de date et heure Sélectionner le symbole « Heure/date » sur le menu Réglages pour afficher les options de réglage. Modifier la date : Sélectionner « Mois » (« MONTH »), entrer le mois en cours à l’aide du pavé... -
Page 31: Réglages Sonores
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Réglages sonores Sélectionner le symbole « Haut-parleur » pour accéder aux réglages du volume, de la tonalité et autres sons. Apporter les modifications nécessaires : Sélectionner le symbole « Haut-parleur » pour régler un volume approprié... -
Page 32: Réglage De Minuteur De Température
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Réglage de minuteur de température Sélectionner le symbole « Thermomètre/minuteur » sur le menu Réglages. Cocher la case « Minuteur activé » (« TIMER ENABLED ») (coche verte). Sélectionner un jour de la semaine à l’aide des flèches haut/bas situées en bas de l'écran. -
Page 33: Téléchargement De Programmes Par Usb
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Téléchargement de programmes par USB Éteindre l'appareil et ouvrir le capot du port USB sur le panneau de commande à droite. Enficher la clé USB et allumer le four. Remarque : Si la clé... -
Page 34: Changement De Mot De Passe De Réglage / D'accès D'entretien
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Sélectionner la case correspondant à la plage de température requise, indiquée par une coche verte. Remarque : Il faut généralement choisir la « Plage temp. » pratique la plus faible. - Page 35 eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Saisir un délai entre 1 et 60 minutes au pavé numérique avant que l'économiseur d'écran ne soit activé. Appuyer sur la coche verte pour confirmer. Un économiseur d’écran actif masque l’écran affichant une image en mouvement.
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Page 36: Procédures De Refroidissement
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation 2G. Procédures de refroidissement Le four combiné à micro-ondes doit être refroidi correctement avant toute opération de nettoyage, d'entretien ou de réparation. Les utilisateurs doivent lire le Guide de sécurité - Section 1J : Dangers et précautions de sécurité... -
Page 37: Procédures De Nettoyage
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation 2H. Procédures de nettoyage Opérations de nettoyage quotidiennes Que faut-il nettoyer ? Procédure Produits de nettoyage Enceinte Nettoyer à la main avec un linge doux Produits de nettoyage et de ou de l'essuie-tout protection approuvés par le constructeur... -
Page 38: Instructions De Nettoyage
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Instructions de nettoyage S'assurer que le four a refroidi selon les instructions de la Section 2G : Procédures de refroidissement. • Les utilisateurs doivent lire la Section 1I : Dangers et précautions de sécurité lors du nettoyage dans le Guide •... - Page 39 eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Étape 1 : Nettoyer et sécher le four et ses éléments Dans un four refroidi (voir section Nettoyer l'ensemble des Utiliser une brosse propre et 2G), ouvrir la porte et retirer la composants retirés du four sèche pour retirer toute plaque de cuisson et tous les autres...
- Page 40 eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Étape 2 : Appliquer un protecteur de four (facultatif) Pulvériser sur une éponge Répartir le produit protecteur Reposer la plaque de cuisson propre le produit protecteur légèrement sur toutes les nettoyée et séchée.
- Page 41 eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Étape 4 : Laisser durcir le produit chimique de protection (en cas d'application de protecteur de four) Allumer l'appareil à l'aide du Préchauffer l'enceinte. Une fois Le produit protecteur devient bouton marche/arrêt.
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Page 42: Opérations De Fin De Journée
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation 2I. Opérations de fin de journée Extinction du four Arrêter le four combiné à micro-ondes à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt à l'avant de l'appareil. Laisser ouverte la porte de l'appareil pour laisser s'échapper l'humidité. -
Page 43: Informations Sur L'entretien
La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'une mise en place, installation, utilisation, de nettoyage, utilisation de produits de nettoyage, opération d'entretien ou réparation incorrecte. Information nécessaire Veuillez disposer des données suivantes de l'appareil avant de contacter le service après-vente Welbilt : Numéro de série de votre appareil •... -
Page 44: Détection De Pannes
eikon e1s Manuel d'utilisation Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation Détection de pannes Bien que tous les efforts aient été mis en œuvre pour veiller à ce que votre four continue à assurer des performances élevées, veuillez consulter le Tableau 2.7 pour savoir si le problème peut être facilement résolu avant de contacter votre réparateur. -
Page 45: Four Combiné À Micro-Ondes
Nous fournissons à nos clients des technologies économes en énergie, fiables et en pointe du marché auprès d'un fournisseur unique. Pour en savoir plus sur Welbilt et ses marques, consulter notre site à l'adresse www.welbilt.com Welbilt UK Limited, Ashbourne House, The Guildway, Old Portsmouth Rd, Guildford GU3 1LR, Royaume-Uni...