Welbilt Convotherm Mini OES mini 6.06 Manuel D'installation page 15

3 Pour votre sécurité
Conditions de nettoyage
N'utiliser que des produits nettoyants autorisés par le fabricant.
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Seuls les produits désignés par le fabricant peuvent être utilisés pour le nettoyage, voir « Plan de
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nettoyage » dans le manuel d'utilisation.
Lors du nettoyage, NE PAS utiliser de nettoyeur haute pression.
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Pour le nettoyage externe, NE PAS utiliser de jet d'eau. Un jet d'eau externe doit être utilisé exclu‐
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sivement pour nettoyer l'enceinte de cuisson.
Le four mixte NE doit PAS être traité avec des acides ni exposé à des vapeurs d'acides, excepté
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pour le détartrage de l'enceinte de cuisson par une entreprise de service habilitée, conformément à
la notice du constructeur.
Manuel d'installation 15