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Aspen 2 MAXI
Español
se estabiliza, introducir los productos alimenticios previamente enfriados a temperatura de
conservación.
El control de la temperatura de refrigeración se realiza a través del termómetro mecánico (Rif. 8) o a
través del controlador electrónico (OPCIONAL) (Rif. 7).
Normalmente, el controlador se configura de fábrica en fase de prueba. En caso de cambio de la
programación, hacer referencia a las instrucciones de la empresa de fabricación del controlador.
N.B. Todas estas operaciones las debe realizar sólo personal técnico especializado.
Tablero eléctrico Rif. 6:
1 -
Controlador electrónico PJ32
2 -
Interruptor luces
3 -
Interruptor general
4 -
Tomacorriente eléctrica
Si se introduce una temperatura muy baja podría comprometer el regular funcionamiento del mueble
alterando las normales pausas termostáticas.
Nota: Todas las operaciones tienen que ser efectuadas por personal técnico especializado.
Versión con grupo remoto:
El control de la temperatura de refrigeración se lleva a cabo por medio del termómetro mecánico
colocado en la chapa de aspiración (Fig. 7 Rif. 8). Se encuentra a disposición, a pedido como
opcional, un controlador electrónico CAREL (Fig. 6 Rif. 5) para la regulación y el control de la
temperatura. Normalmente, el controlador se configura de fábrica en fase de prueba. En caso de
cambio de la programación, hacer referencia a las instrucciones de la empresa de fabricación del
controlador.
Nota: Todas las operaciones tienen que ser efectuadas por personal técnico especializado.
11.Carga del mueble (Fig. 7)
Al introducir los productos en el mueble tener en cuenta las siguientes reglas importantes:
- disponer uniformemente la mercancía sin superar nunca la línea de carga (Rif. 9) evitando de esta
manera la interrupción de la correcta circulación del aire situación que podría causar un aumento de
la temperatura y la formación de hielo en el evaporador.
- a disposición uniforme de la mercancía, sin zonas vacías, garantiza un mejor funcionamiento del
mueble.
- se aconseja vender antes la mercancía ya existente y luego la recién introducida (rotación de los
productos alimenticios).
12.Descongelación y descarga agua (Fig. 8)
La línea de muebles refrigerados Aspen 2 Maxi está dotada de un sistema de descongelación con
parada simple por medio de la parada del ciclo de refrigeración (Aspen 2 Maxi ventilado 4 desconge-
laciones por día de 40 min.):
Versión con grupo incorporado/remoto:
El agua de descongelación evacuará a través de una descarga hacia un recipiente colocado bajo el
mueble (Rif. 11). Por una cuestión de practicidad se aconseja prever una descarga al piso.
Versión con grupo remoto:
Para la evacuación del agua de descongelación (Rif. 12) es necesario:
- colocar una descarga al piso con una leve pendencia;
- tapar herméticamente la zona de descarga al piso.
De esta manera evitará que feos olores se difundan dentro del mueble, la dispersión de aire refrige-
rada y un posible mal funcionamiento del mueble debido a la humedad.
Nota: Verificar periódicamente la perfecta eficiencia de las conexiones hidráulicas llamando un
instalador especializado.
13.Antiempañamiento y anticondensación
El mueble posee resistencias para eliminación de eventuales fenómenos de empañamiento y conden-
sación.
14.Iluminación
El mueble se ilumina interiormente a través de una lámpara fluorescente.
El interruptor de las luces se encuentra en el cuadro eléctrico como indicado en la Fig. 6 Rif. 6(2).
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05060101 01 06/05/2010
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