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meccanico (Rif. 8) oppure attraverso il controllore elettronico (OPTIONAL) (Rif. 7).
Normalmente il controllore viene impostato in fabbrica in fase di collaudo; in caso di modifica della pro-
grammazione, fare riferimento alle istruzioni della ditta di costruzione del controllore.
N.B. Tutte queste operazioni devono essere eseguite solo da personale tecnico specializzato.
Quadro elettrico Rif. 6:
- 1 - Controllore elettronico PJ32
- 2 - Interruttore luci
- 3 - Interruttore generale
- 4 - Presa elettrica
Una regolazione eccessivamente bassa della temperatura potrebbe compromettere il regolare funzio-
namento del mobile alterando le normali pause termostatiche.
N.B.Tutte queste operazioni devono essere eseguite solo da personale tecnico specializzato.
Versione con gruppo remoto:
Il controllo della temperatura di refrigerazione si esegue attraverso il termometro meccanico posto
sulla lamiera di aspirazione (Fig. 7 Rif. 8). E' disponibile, a richiesta come optional, un controllore elet-
tronico CAREL (Fig. 6 Rif. 5) per la regolazione e il controllo della temperatura. Normalmente il control-
lore viene impostato in fabbrica in fase di collaudo; in caso di modifica della programmazione, fare
riferimento alle istruzioni della ditta di costruzione del controllore.
N.B.Tutte queste operazioni devono essere eseguite solo da personale tecnico specializzato.
N.B.Tutte queste operazioni devono essere eseguite solo da personale tecnico specializzato.
11.Il caricamento del mobile (Fig. 7)
Per il rifornimento del mobile è necessario osservare alcune regole importanti:
- disporre uniformemente la merce in modo da non superare mai la linea di carico (Rif. 9) evitando così
l'interruzione della corretta circolazione dell'aria che causerebbe l'aumento della temperatura e la
formazione di ghiaccio sull'evaporatore;
- la disposizione uniforme delle merci, senza zone vuote, garantisce il miglior funzionamento del
mobile;
- si consiglia di esaurire per prima la merce che risiede da più tempo nel mobile rispetto a quella nuova
in entrata (rotazione delle derrate alimentari).
12.Sbrinamento e scarico acqua (Fig. 8)
La linea di mobili refrigerati Aspen 2 Maxi è dotata di un sistema di sbrinamento a fermata semplice
mediante l'arresto del ciclo di refrigerazione. (Aspen 2 Maxi ventilato n° 4 sbrinamenti al giorno di 40
min.):
Versione con gruppo incorporato/remoto:
L'acqua di sbrinamento viene raccolta da un apposito scarico e convogliata in una bacinella posta alla
base del mobile (Rif. 11). Per una questione di praticità è consigliato prevedere uno scarico a pavi-
mento.
Versione con gruppo remoto:
Per l'evacuazione dell'acqua di sbrinamento è necessario:
- prevedere uno scarico a pavimento con leggera pendenza (Rif. 12);
- installare un sifone tra il condotto di scarico del mobile e l'allacciamento a pavimento.
- sigillare ermeticamente la zona dello scarico a pavimento.
In questo modo si possono evitare cattivi odori all'interno del mobile, la dispersione di aria refrigerata e
il possibile malfunzionamento del mobile dovuto all'umidità.
N.B.Verificare periodicamente la perfetta efficienza dei collegamenti idraulici rivolgendosi ad un
installatore qualificato.
13.Antiappannamento e anticondensa
Il mobile è fornito di appositi cavi caldi per l'eliminazione di eventuali fenomeni di appannamento e con-
densa.
14.Illuminazione
L'illuminazione interna del mobile è ottenuta mediante lampade a fluorescenza.
L'interruttore luci si trova sul quadro elettrico indicato in Fig. 6 Rif. 6(2).
05060101 01 06/05/2010
Aspen 2 MAXI
Italiano
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