Arneg Aspen 2 MAXI Manuel D'utilisation page 106

PORTUGUESA
1. Introdução - Objectivo do manual/Campo de aplicação
Este manual de instruções refere-se à linha de móveis refrigerados ASPEN 2 .
As informações a seguir têm como objectivo fornecer indicações relativas a:
uso do móvel - características técnicas - instalação e montagem - informações para o pessoal encar-
regado da utilização - trabalhos de manutenção.
O manual deve ser considerado como parte do móvel e deve ser conservado por toda a duração do
mesmo.
O fabricante considera-se livre de eventuais responsabilidades nos seguintes casos:
- Uso impróprio do móvel - instalação incorrecta, não realizada segundo as normas indicadas -
defeitos de alimentação eléctrica - graves faltas na manutenção prevista - alterações e intervenções
não autorizadas - utilização de peças sobresselentes não originais - desrespeito parcial ou total das
instruções.
O manual deve estar à disposição dos operadores e do pessoal responsável pela manutenção, para
ser consultado em qualquer momento. Em caso de cessão a terceiros, deve ser entregue a cada novo
utilizador ou proprietário, e esse facto deverá ser comunicado ao fornecedor.
Em caso de danos ou extravio, solicitar uma cópia ao fornecedor.
N.B.Os aparelhos eléctricos podem ser perigosos para a saúde. As normas e as leis em vigor
devem ser respeitadas durante a instalação e a utilização.
Qualquer pessoa que utilizar este móvel deverá ler este manual.
2. Apresentação - Uso previsto (Fig. 1)
A linha de móveis refrigerados ASPEN 2, é uma linha completa de expositores destinados à conser-
vação e venda de enchidos, lacticínios, gastronomia, carnes, frangos, peixe fresco, pão, paste-
laria, congelados e gastronomia quente. Os móveis estão preparados para a alimentação com uma
unidade condensadora remota ou incorporada.
Foram projectados em diferentes modelos para satisfazer todas as exigências do ponto de venda.
Completam a gama os móveis de canto, abertos e fechados 90° 45°.
As versões actuais são:
- Mondego2 VCA - VCB nos comprimentos 937-1250-1875-2500-1325-3750
- Mondego2 SELF nos comprimentos 937-1250-1875-2500-1325-3750
- Para as outras versões estão previstos manuais específicos.
3. Normas e certificados
Todos os modelos de móveis refrigerados, descritos neste manual de instruções da série ASPEN 2
estão em conformidade com os requisitos essenciais de segurança, saúde e protecção previstos nas
seguintes directivas e leis europeias:
- Directiva Máquinas 2006/42 CE;
normas harmonizadas aplicadas: EN ISO 14121:2007; EN ISO 12100-1:2005; EN ISO 12100-2:2003
- Directiva sobre a Compatibilidade Electromagnética 2004/108/CE;
normas harmonizadas aplicadas: EN 61000-3-2:2006; EN 61000-3-12:2005; EN 55014-1:2006;
EN 55014-2:1997;
- Directiva sobre a Baixa Tensão 2006/95/CE;
normas harmonizadas aplicadas: EN 60335-1:2008; EN 60335-2-89 :2002/A2:2007
Regulamento Europeu EC-1935/2004 sobre os materiais destinados a entrar em contacto com os
produtos alimentares – norma aplicada: EN 1672-2
Estão excluídos do campo de aplicação da directiva CEE 97/23 (PED) em base ao previsto no Artigo 3
parágrafo 3 dessa mesma Directiva.
O desempenho destes móveis refrigerados foi determinado através de testes conduzidos em confor-
midade com a norma EN ISO 23953-2: 2006 nas condições ambientais correspondentes à classe
climática 3 (25°C, 60% H.R.)
Classes climáticas ambientais de acordo com EN ISO 23953 - 2
Classe Climática Temp. bolbo seco
1
2
3
4
5
6
4. Identificação - Dados da chapa de identificação (Fig. 2)
No interior do móvel está aplicada uma chapa de identificação com todos os dados técnicos:
1305/04/2011
Humidade Relativa
16°C 80%
22°C 65%
25°C 60%
30°C 55%
40°C 40%
27°C 70%
Ponto de geada
12°C
15°C
17°C
20°C
24°C
21°C
ASPEN 2
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