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Miele DGC 7350 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 119

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Pâte brisée
Gâteaux/pâtisseries
(accessoires)
Gâteaux secs (1 plaque)
Gâteaux secs (2 plaques)
Sprits* (1 plaque)
Sprits* (2 plaques)
Fond de tarte (grille de cuisson,
moule à fond de tarte,  28 cm)
Gâteau au fromage (grille de cuisson,
moule à manqué,  26 cm)
Tarte aux pommes (grille de cuisson,
moule à manqué,  20 cm)*
Tourte aux pommes (grille de cuis-
son, moule à manqué,  26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (grille
de cuisson, moule à manqué,
1
 26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage
(1 plaque)
Quiche sucrée (1 plaque)
 Mode de cuisson,  Température,  Booster,  Niveau,  Temps de cuisson,
FC Fonction Crisp,  Chaleur tournante Plus,  Chaleur tournante éco,  Chaleur
sole-voûte,  Cuisson intensive,  activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Utilisez un moule mat et foncé, et posez-le au milieu de la grille de cuisson.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
3
Sortez les plaques avant l'expiration du temps de cuisson indiqué si les aliments vous
semblent suffisamment dorés.
1
 170–180
1
 180–190
1
 210–220
Tableaux de cuisson
[°C]
140–150
150–160
140–150
140
2
160
140
150–160
2
170–180
160–170
160
180
2
160–170
170–180
150–160
170–180
160–170
2
190–200
CF
[min]
2
25–35
2
25–35
3
1+3
25–35
2
35–45
3
25–35
3
1+3
40–50
2
35–45
2
20–30
2
75–78
2
60–70
2
90–100
1
85–95
2
60–70
2
60–70
2
60–70
2
55–65
2
50–60
2
45–55
1
40–50
2
30–40
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